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La citrouille est depuis longtemps devenue un symbole de statut indispensable dans les jardins d'agrément bien gérés. Les instructions suivantes expliquent comment planter la gemme dans votre propre royaume. Ainsi, même sans la main verte, tout est dans la zone verte.

Comment semer derrière une vitre raccourcit-il un long temps de culture ?

La longue période de maturation de la citrouille ne laisse pas beaucoup de marge de manœuvre dans le climat local. Hors de question de planter en pleine terre avant la mi-mai. Les jardiniers amateurs expérimentés privilégient donc la culture en intérieur pour gagner du temps :

  • Faire tremper les graines fraîches dans de l'eau tiède à la mi/fin avril
  • utiliser après 24 heures dans le sol de semis jusqu'à 2 cm de profondeur
  • Couvrir le pot de graines avec du papier d'aluminium ou du verre après un arrosage soigneux

Une température constante de 25 degrés Celsius encourage les graines de citrouille à germer en une semaine. La couverture est maintenant retirée et les semis déplacés vers des conditions de lumière plus vives à 18 à 20 degrés Celsius. De cette façon, vous plantez de jeunes plantes fortes et vitales dans le lit. Au lieu de cela, le semis direct ne fait que commencer.

Quand la saison de plantation commence-t-elle à l'extérieur ?

Les plants de citrouille sont très sensibles au froid. La saison de plantation commence donc au plus tôt à la mi-mai. L'exode des saints de glace marque le début. La semaine précédente, les jeunes plants doivent endurcir dans un endroit abrité du jardin pendant la journée.

Quelles conditions de site la culture de la citrouille nécessite-t-elle?

Dans un guide bien fondé pour la culture de la citrouille, les conditions du site ne prennent pas beaucoup de place. Cependant, cela n'enlève rien à leur pertinence.

  • Endroit ensoleillé, protégé du vent autant que possible
  • sol riche en nutriments, frais, bien drainé
  • Une épaisse couche d'humus est idéale
  • dans le seau, un sol végétal de haute qualité sert de substrat

Étant donné que les plants de citrouille font partie des gros mangeurs, les jardiniers expérimentés préconisent un emplacement directement sur le tas de compost.

Comment se passe la plantation ?

À l'endroit choisi dans le lit, le sol est profondément ameubli. Les mauvaises herbes, les pierres et les racines doivent toutes être enlevées. Avec du compost et des copeaux de corne (32,93€) vous pouvez optimiser la qualité du sol.

Dépotez les jeunes plantes durcies et plantez-les exactement aussi profondément qu'elles ont été cultivées dans le pot de graines. Vous devez planter à au moins 1 mètre de distance. Après le premier arrosage, un voile de jardin ou un film de paillage protège la culture de citrouille jusqu'après les grands froids de début juin.

Avec quelles plantes le potiron s'entend-il bien en culture mixte ?

La citrouille est un compagnon amical dans le potager. Il tient bonne compagnie avec la plupart des plantes cultivées. Il se marie particulièrement bien avec les petits pois, les oignons et le chou-rave. Il fonctionne moins bien à côté de l'aneth, des concombres et des melons.

La plante entre dans un partenariat presque symbiotique avec le maïs et les haricots nains. Les bâtons de maïs stables servent de treillis naturel pour les citrouilles rampantes et les haricots grimpants. À leur tour, les haricots fournissent au sol de l'oxygène et de l'azote, tandis que les courges empêchent l'érosion du sol.

Comment se fait la pollinisation manuelle ?

Selon la variété et les conditions climatiques, les magnifiques fleurs apparaissent après 30 à 60 jours. Cette tentation colorée attire les insectes affairés. En dehors de cela, les buzzers vont chercher le nectar, sans se soucier des fleurs qu'ils pollinisent. Si vous ne voulez pas laisser le processus au hasard, vous pouvez faire la pollinisation manuellement. Suivez ces instructions pour le faire :

  • sélectionner les meilleures fleurs femelles avec nouaison
  • juste avant l'ouverture, couvrez chaque fleur avec de la gaze ou un filet anti-insectes
  • faire de même avec les fleurs mâles sans nouaison
  • lorsque les pétales se déploient, les housses de protection sont retirées
  • badigeonner la fleur mâle cueillie sur le stigmate de la fleur femelle
  • remballer toutes les fleurs pollinisées

Au bout de 2 à 3 jours, chaque mini citrouille commencera à pousser. Maintenant, vous pouvez pousser un soupir de soulagement, car la pollinisation a réussi. L'emballage est maintenant supprimé.

Quand une citrouille est-elle prête à être récoltée ?

Planter une variété commune de courge augmentera l'anticipation d'une récolte abondante à la fin de l'été. Une peau lisse et intacte sans taches vertes est une indication visuelle de la maturité. Un pédoncule ferme et bien boisé est une indication supplémentaire. Si vous tapotez sur la citrouille, elle devrait sonner creux et étouffée. Alors plus rien ne s'oppose au début des vendanges.

La récolte affecte-t-elle la durée de conservation ?

À première vue, personne ne soupçonne un haut degré de sensibilité derrière la puissante citrouille. En effet, la récolte professionnelle demande une certaine finesse. Même le moindre dommage provoquera la pourriture. Une coque intacte apporte donc une contribution importante à la durabilité.

  • avec un couteau soigneusement aiguisé et désinfecté, couper la citrouille
  • une partie de la tige du fruit reste sur le fruit
  • Bien rincer le bol sous l'eau courante

Après la récolte, laissez mûrir la citrouille pendant 2 à 3 semaines dans un endroit lumineux et chaud. Cette prudence est récompensée par des fruits de première qualité.

trucs et astuces

Si une citrouille se remplit d'eau peu de temps avant la récolte, sa durée de conservation est réduite de plusieurs semaines. Si vous coupez la tige principale 10 jours avant la récolte, la citrouille n'absorbera plus d'humidité.

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Catégorie:

Potager