Bien que le mûrier, apparenté aux figues, soit originaire des régions subtropicales, il est considéré comme rustique. Avec une forme de croissance spéciale ou des fruits extra gros, vous êtes sûr de trouver l'accroche-regard idéal pour votre jardin.
On se demande combien d'espèces de mûriers il y a réellement, car les hybrides sont de plus en plus cultivés. En plus de certaines espèces hybrides, il existe principalement trois types de mûriers en Allemagne :
- Morus alba, le mûrier blanc
- Morus rubra, le mûrier rouge
- Morus nigra, le mûrier noir
Alors que les deux premières espèces sont rustiques, le mûrier noir doit être protégé du gel et des vents froids. Il prospère mieux là où le vin peut également être cultivé. Le mûrier blanc et le mûrier rouge sont rustiques, selon les variétés jusqu'à moins 15 ou 20 °C.
Comment protéger son mûrier en hiver
Les variétés rustiques du mûrier doivent également être protégées au cours des deux à trois premières années lorsque les températures sont très inférieures à zéro. Une épaisse couche de broussailles, de paille ou de feuilles devrait suffire, ou quelques sacs en toile de jute. Retirer la protection hivernale dès que la température remonte aux alentours de +/- 0 °C pour éviter la formation de moisissures.
Les plantes en pot hivernent mieux à l'intérieur à des températures proches du point de congélation. Il ne doit pas faire trop chaud, sinon il y a un risque que le mûrier soit attaqué par les tétranyques. Si vous n'avez pas de place adaptée dans la maison, placez le seau dans le garage ou dans votre abri de jardin (24,90 €), éventuellement aussi sur le mur sud de votre maison.
Une épaisse plaque de polystyrène ou de bois sert de protection contre le gel par le bas pour les plantes en pot. Vous pouvez envelopper la baignoire elle-même avec du papier bulle, mais la plante avec de la toison de jardin, car elle a besoin d'air.
trucs et astuces
Assurez-vous que votre mûrier reçoive suffisamment de liquide même en hiver, sinon il risque de se dessécher. Plantez votre mûrier en bac les premières années, puis rentrez-le à l'intérieur pour l'hiver.