La fausse fraise a déjà trompé de nombreux jardiniers amateurs car elle ressemble de manière confuse à une fraise cultivée. Au vu de sa beauté enchanteresse, personne ne s'offusque de la ressemblance de ses fruits avec les fraises. Les fausses fraises sont-elles comestibles ?

Salubrité sans tentation
Les fausses fraises et les fraises du jardin appartiennent toutes deux à la famille des roses. Bien que les deux plantes produisent des fruits comestibles, leur niveau de comestibilité diffère considérablement. La fausse fraise n'a rien à voir avec le plaisir alléchant des fraises de culture juteuses et sucrées. Il ne peut même pas rivaliser avec les petites fraises des bois. Après tout, il n'est pas toxique et donc comestible, mais avec un goût très amer.
Le meilleur goût de l'optique
Le défaut de leur arôme peu appétissant compense la fausse fraise aux attributs séduisants et agréables à l'œil. Les jardiniers ont donc introduit la fausse fraise indienne en Europe depuis l'Asie du Sud-Est il y a plus de 200 ans. Étant donné que la plante ornementale est excellente pour se propager à travers les coureurs, on la trouve souvent à l'état sauvage. Ces propriétés justifient la grande popularité d'une fausse fraise indienne dans le jardin d'ornement :
- folioles délicates dans un joli arrangement de rosettes
- fleurs jaune doré de mai à octobre
- le parfum délicat attire les papillons et les bourdons
- fruits décoratifs rouge vif en été et en automne
Étant donné que la fausse fraise prospère dans presque tous les sols, elle orne même les endroits problématiques de fleurs éternelles. Sous les arbres, il sert de couvre-sol de bon goût ou donne à la morne cour intérieure un caractère de conte de fées. Son feuillage robuste résiste aux températures glaciales jusqu'à l'hiver. Ici, les gouttes de rosée scintillantes du matin chassent la mélancolie hivernale. Qui se soucie du goût amer d'une fausse fraise ?
trucs et astuces
La fausse fraise est immédiatement révélée comme telle par un attribut spécial. Leurs fruits pointent toujours vers le ciel, tandis que les fraises des bois et les fraises du jardin pendent.