Jusqu'à présent, la lavande était la plante caractéristique de la Haute Provence. Chaque année, des milliers de personnes font un pèlerinage dans la province du sud de la France et admirent les champs luxuriants aux fleurs violettes. De plus, il existe de plus grandes zones de culture dans d'autres pays méditerranéens, même en Inde. Il est difficile d'imaginer que la culture commerciale dans les régions viticoles allemandes réussira également dans quelques années.

Pas encore de culture commerciale en Allemagne

Le climat change progressivement. Il est vrai que bien des moqueurs peuvent le nier ; Cependant, les évaluations statistiques des relevés météorologiques ont montré que la température a augmenté de façon continue ces dernières années - jusqu'à un à deux degrés Celsius, selon la région. Cela peut sembler peu à première vue, mais pour les plantes méditerranéennes telles que la lavande, cela signifie une opportunité de devenir également originaire d'Allemagne. Il n'est donc pas surprenant que les premières plantations d'essai aient déjà lieu, en particulier dans la région de la Moselle - après tout, la lavande rustique, également des jardins allemands, se déchaîne en se semant elle-même.

La vraie lavande en particulier se sent bien

De toutes les variétés de lavande, la vraie lavande, Lavandula angustifolia, comme on l'appelle botaniquement correctement, est la plus robuste. Cette variété de lavande est rustique et s'entend très bien dans de nombreuses régions d'Allemagne - à condition qu'il y ait un emplacement approprié. La lavande a besoin d'un emplacement très ensoleillé et le plus chaud possible avec un sol sablonneux et bien drainé. Un sol riche en nutriments et en humus, un sol tourbeux ou un sol limoneux, en revanche, sont moins appropriés, mais peuvent au moins être travaillés en conséquence dans le jardin potager. L'histoire de la lavande montre que cette plante méditerranéenne existe depuis le Moyen Âge - l'abbesse et guérisseuse Hildegart von Bingen a décrit l'herbe médicinale.

Hivernage de la lavande

Seule la vraie lavande doit hiverner à l'extérieur - selon la région et le climat, à l'abri des broussailles ou des tapis de protection contre le gel. D'autres variétés de lavande, en revanche, sont parfois rustiques, mais loin d'être rustiques. Ils appartiennent à des températures glaciales dans des conditions de maison froide dans des pièces abritées ou dans une serre (non chauffée).

trucs et astuces

La lavande est également très appropriée pour la plantation de balcon. Le balcon doit être le plus ensoleillé possible (orientation sud ou sud-ouest) et offrir également une protection contre les intempéries.

IJA

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Herbes