Fondamentalement, la menthe poivrée est rustique et n'a pas besoin de protection hivernale particulière dans un endroit abrité. Cependant, dans les endroits très froids et lorsqu'il est conservé en pot, une légère protection contre le gel est recommandée.

Hibernation à l'extérieur
Coupez complètement la menthe poivrée avant l'hiver.
Couvrir la plante avec des branches d'épinette ou d'autres matériaux appropriés. Les branches de conifères sont particulièrement adaptées car elles perdent leurs aiguilles au printemps et permettent à la lumière d'atteindre la plante. Il repoussera alors plus vite.
Menthe poivrée d'hiver sur le balcon
La terre gèle plus vite dans le pot. Placez donc la jardinière dans un coin protégé sur une plaque en polystyrène.(35.50€) Couvrez le pot avec du papier bulle et placez quelques feuilles ou autre matériau isolant sur la plante.
trucs et astuces
Vous pouvez également hiverner la menthe poivrée dans le pot à l'intérieur. Mettez-les dans un endroit frais et lumineux et arrosez-les très modérément.
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