Il y a deux occasions où les jardiniers amateurs coupent la mélisse. Ils utilisent principalement des ciseaux pour récolter les feuilles aromatiques. De plus, une taille complète est prévue en automne. Découvrez les détails ici.

Couper pour la récolte - c'est ce qu'est la mélisse

La mélisse fait partie des plantes herbacées particulièrement vigoureuses. Soignée avec amour, elle livre jusqu'à 4 récoltes par saison. Comment le gérer correctement :

  • coupez toujours les branches à une hauteur de 10 centimètres peu avant la floraison
  • agir aux petites heures du matin lorsque la rosée s'est évaporée
  • utilisez toujours des outils fraîchement aiguisés et méticuleusement désinfectés

Les jardiniers amateurs avertis conservent immédiatement un excédent de récolte en le séchant, le congelant ou le saumurant. Ainsi, la mélisse se conserve jusqu'à 12 mois pour être utilisée comme ingrédient dans des boissons rafraîchissantes et des plats chauds ou froids. De plus, les feuilles sont utilisées en médecine liée à la nature.

Taille d'automne de la mélisse - c'est comme ça que ça marche

Lorsque le gel frappe à la porte du jardin, la mélisse se retire dans son rhizome rustique. Les branches, les fleurs et les feuilles ont fait leur travail pour cette année. Vous pouvez choisir de rabattre les pousses avant ou après l'hiver.

Toute personne qui se sent dérangée par l'aspect flétri doit tailler près du sol avant le premier gel. Sinon, les branches restent sur la plante comme protection hivernale supplémentaire jusqu'à la prochaine pousse.

Récolter les graines avant de couper

Les jardiniers amateurs tournés vers l'avenir s'assurent un approvisionnement en graines pour la multiplication à temps avant de rabattre en automne. La graine est dans les fruits bruns. Ceux-ci sont cueillis avant d'éclater et de disperser les graines aux quatre vents. Stocké au sec et au frais, semez la prochaine génération de mélisse vitale à l'intérieur à partir de mars.

Alternativement, semez dans un sol d'automne chaud. Cela a l'avantage que des semis particulièrement robustes prospèrent à partir des graines.

trucs et astuces

Le cœur lourd, vous vous privez de la gâterie rafraîchissante de la mélisse pendant l'hiver ? Ensuite, cultivez simplement la citronnelle aromatique comme plante d'intérieur. Vous pouvez récolter les délicieuses feuilles toute l'année sur le rebord de la fenêtre ensoleillé ou dans le coin partiellement ombragé.

GTH

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