Comme presque toutes les herbes cultivées dans le jardin pour leurs huiles essentielles, vous devez être très prudent lors de la fertilisation de la menthe poivrée. Trop ou le mauvais engrais empêche la formation de suffisamment de substances aromatiques. Il est préférable de fournir un sol nutritif avant la plantation.

Soyez prudent lorsque vous fertilisez de la menthe poivrée

Bien que la menthe poivrée ait besoin d'un sol riche en nutriments, le mauvais engrais et le mauvais moment pour fertiliser affecteront la qualité des feuilles. Ils forment beaucoup moins d'arôme et développent un arrière-goût désagréable.

Bien préparer le sol avant de semer

Si vous préparez bien le sol avant de semer ou de planter de la menthe poivrée, vous n'aurez pas à vous soucier de la fertilisation.

Bien ameublir le sol. Mélangez du sable à un sol très ferme pour le rendre plus léger et éviter l'engorgement. Travailler dans du compost mûr ou du fumier mûr. Cela signifie que l'usine est suffisamment approvisionnée pour plusieurs années.

En automne, vous pouvez mettre une légère couverture de feuilles ou de branches de sapin sur la plante comme protection hivernale et ainsi augmenter l'apport de nutriments.

N'utilisez que des engrais organiques

Puisque vous utilisez des feuilles de menthe poivrée dans la cuisine, vous ne devez utiliser des engrais organiques que si nécessaire. Sont particulièrement adaptés :

  • purin d'ortie
  • copeaux de corne
  • farine de corne
  • Compost bien assaisonné
  • Fumier mûr de l'année précédente

Le meilleur moment pour fertiliser

Dans le cas de sols épuisés, une légère application d'engrais au printemps est judicieuse. Étalez un peu de compost mûr autour de la plante et travaillez-le légèrement avec un râteau.

Une fertilisation supplémentaire avec du purin d'ortie peut être effectuée au début de l'été et après la floraison.

Vous ne devez en aucun cas fertiliser la menthe poivrée avant l'hiver. Cela rend la plante sensible aux maladies du système racinaire. De plus, il ne survit alors plus nécessairement à des températures très basses.

Ne récoltez pas la menthe poivrée immédiatement après la fertilisation

Lors de la fertilisation, gardez à l'esprit que vous ne pouvez pas récolter la menthe poivrée immédiatement après. Vous devez attendre au moins deux semaines avant de cueillir les feuilles.

trucs et astuces

La menthe poivrée dans le pot dont vous avez besoin pour fournir des nutriments plus souvent. La terre dans le seau est drainée plus rapidement. Il suffit de remplacer une partie du sol au printemps.

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