- Les stars de l'espèce menthe sont ici chez elles
- Raretés de menthe qui prospèrent en Allemagne
- trucs et astuces
Les diverses espèces de menthe chouchoutent nos papilles gustatives depuis des milliers d'années. Une détermination précise de leur pays d'origine est donc difficile, voire impossible. Si la définition de «l'hémisphère nord» en tant que zone d'origine semble trop globale, vous pouvez découvrir les pays d'origine actuels des espèces et variétés populaires dans ce qui suit.

Les stars de l'espèce menthe sont ici chez elles
En regardant l'emplacement optimal pour la menthe, il devient évident pourquoi la plante herbacée prospère rarement en Afrique et en Australie. Les princes aromatiques, comme la menthe poivrée ou la menthe marocaine, ne prospèrent que dans des endroits partiellement ombragés avec un sol frais et humide. Ils ne veulent rien avoir à faire avec un soleil de plomb et un sol sablonneux. Les pays d'origine des espèces et variétés les plus populaires réservent peu de surprises :
- Menthe poivrée (Mentha ×?piperita) : Angleterre, Allemagne, Espagne, pays des Balkans, Asie
- Menthe marocaine (Mentha spicata var. crispa 'Nane'): Maroc
- Menthe aquatique (Mentha aquatica) : Europe, Macaronésie, Asie
- Menthe pouliot (Mentha pulegium) : Europe, Afrique du Nord, Russie, Chine
- Menthe verte (Mentha spicata) : Europe, Afrique du Nord, Asie occidentale, Caucase
- Menthe à feuilles rondes (Mentha suaveolens) : Europe, Macaronésie, Chine, Afrique du Nord
La menthe poivrée est un hybride naturel. Cette désignation implique que deux espèces pures ont été croisées entre elles de manière naturelle. Ce trait botanique s'appelle l'hybridation et, au cours de l'évolution, il en est résulté que près de la moitié de tous les hybrides de menthe ne produisent pas de graines. La menthe poivrée, par exemple, ne peut être propagée que par division ou par bouturage.
Raretés de menthe qui prospèrent en Allemagne
Des jardiniers amateurs avertis et des sélectionneurs expérimentés ont réussi à créer diverses variétés de menthe dont les origines ne peuvent être tracées ni géographiquement ni botaniquement. Compte tenu de l'expérience gustative unique, cette circonstance n'est pas un problème. Rencontrez les meilleures raretés de menthe ici:
- Menthe fraise : une variété délicate au parfum rappelant le gâteau de la Forêt-Noire
- Chocolat à la menthe : les feuilles sentent le chocolat à la menthe poivrée lorsqu'elles sont légèrement touchées
- Orange Menthe : un ingrédient aromatique pour un thé fruité
La menthe ananas est particulièrement remarquable. Cette variété impressionne par ses feuilles panachées blanches, un ornement pour chaque bordure de vivaces et sur le balcon.
trucs et astuces
Si vous cherchez une espèce de menthe aux qualités couvre-sol, vous la trouverez dans la menthe corse. Ses pousses basses forment un tapis décoratif de feuillages et de fleurs à mi-ombre des grands arbres. Dans de grands bacs, cette menthe constitue une merveilleuse sous-plantation pour les fleurs d'été dressées, permettant à ses vrilles de s'affaisser élégamment.
GTH