- La période de floraison est de juin à septembre
- Pourquoi la saveur est-elle perdue lorsque la menthe fleurit ?
- trucs et astuces
Le début de la saison de floraison marque un point important pour la récolte des espèces de menthe. Peu de temps avant cela, la teneur en ingrédients précieux est à son zénith. Découvrez ici quand la menthe fleurit et d'autres détails à connaître.
La période de floraison est de juin à septembre
La menthe impressionne par ses nombreuses petites fleurs en forme de cloche d'un rose tendre, d'un violet élégant ou d'un blanc éclatant. Ils sont généralement disposés en petits faux épis ou en capitules sphériques. Le début exact de la période de floraison dépend de l'âge de la plante, de sorte que juin à septembre peut être considéré comme une période inter-espèces. Ces facteurs affectent la floraison de la menthe :
- jeune plante cultivée en intérieur par semis de fleurs fin juin/début juillet
- la menthe plantée en bouture dans le massif ne fleurira qu'à la mi/fin juillet au plus tôt
- La période de floraison de la menthe vivace fermement enracinée commence début juin
Le plus grand effort impliqué dans la culture de la menthe derrière une vitre produit de jeunes plantes qui commencent la saison avec un avantage de croissance significatif. En conséquence, leur période de floraison commence peu de temps après les spécimens bien établis.
Pourquoi la saveur est-elle perdue lorsque la menthe fleurit ?
L'objectif le plus important de chaque menthe est de se multiplier autant que possible. Avec ses fleurs, il attire les pollinisateurs occupés afin qu'ils fertilisent les fleurs. Par conséquent, dès le début de la période de floraison, elle investit toute son énergie dans la croissance des fleurs, des fruits et des graines. Le merveilleux goût des feuilles tombe au bord du chemin.
trucs et astuces
Ne soyez pas surpris si votre menthe fleurit magnifiquement sans produire de fruits ou de graines. Les fleurs mâles stériles se produisent dans plus de 40 pour cent de toutes les espèces. Cette circonstance signifie qu'aucun pollen n'est produit. Là où il n'y a pas de pollen, il n'y a pas de graines. Dans ce cas, la méthode des boutures est idéale pour la propagation.
GTH