Allium schoenoprasum, comme la ciboulette est appelée en latin, appartient à la famille des poireaux et est donc étroitement lié à d'autres espèces d'Allium telles que l'ail sauvage, le poireau, l'échalote, l'oignon et l'ail. Vous pouvez sentir cette relation, car toutes ces espèces ont une odeur typique causée par l'allicine - et est également responsable des bienfaits pour la santé de la famille des poireaux. La ciboulette est très facile à entretenir et aussi assez peu exigeante.

À quelle fréquence devez-vous arroser la ciboulette?
La ciboulette a besoin de beaucoup d'eau et doit donc - si elle est plantée dans le jardin - être placée dans un sol aussi humide que possible. En même temps, cependant, l'herbe ne tolère pas l'engorgement, c'est pourquoi le sol doit être bien drainé.
La ciboulette peut-elle aussi être cultivée en pot ?
Oui, mais seulement à condition que la plante soit dans un pot suffisamment grand et reçoive beaucoup de lumière et d'air - la ciboulette ne convient généralement pas comme plante d'intérieur pure.
À quelle fréquence la ciboulette doit-elle être repiquée en pot ?
La première fois, vous devez rempoter la ciboulette immédiatement après l'avoir achetée. Les pots disponibles dans le commerce sont trop petits pour la plante vigoureuse. Après cela, vous devriez les rempoter environ une fois par an. Dans ce cas, la fertilisation n'est pas nécessaire, car le substrat frais est toujours pré-fertilisé. Par contre, la ciboulette plantée dans le jardin peut rester au même endroit pendant 20 ans ou plus, à condition qu'elle soit fertilisée.
Quand et avec quoi faut-il fertiliser la ciboulette ?
La ciboulette en pot qui est rempotée régulièrement n'a pas besoin d'être fertilisée. La ciboulette potagère, quant à elle, reçoit une bonne part de compost au printemps et est sinon approvisionnée en engrais végétal liquide du commerce (7,49 €) pendant l'été.
Quand et comment couper la ciboulette ?
Récoltez régulièrement les tiges de ciboulette et coupez-les généreusement - plus la plante produira de nouvelles tiges. Les pailles qui ne sont pas récoltées ne font que jaunir et se flétrir et ne sont plus utilisables.
Quels parasites infestent la ciboulette ?
Traditionnellement, la ciboulette est souvent recommandée comme remède biologique contre l'infestation de ravageurs dans d'autres plantes, mais elle peut aussi être elle-même infestée. En particulier, les mouches de l'oignon, les pucerons et les soi-disant coléoptères du lys (un petit coléoptère avec un bouclier rouge vif) se déposent sur les tiges. Sinon, les champignons de la rouille sont courants.
La ciboulette est-elle résistante ?
Oui, les plants de ciboulette qui sont plantés et cultivés en pots sont rustiques.
trucs et astuces
De nombreux jardiniers qui travaillent en bio ne jurent que par le bouillon de ciboulette pour lutter contre le mildiou : Pour cela, coupez environ 100 grammes de ciboulette fraîche le plus petit possible et versez dessus un litre d'eau bouillante. Vous pouvez également ajouter des gousses d'ail finement hachées pour augmenter l'effet. Laisser le mélange infuser pendant quelques heures, refroidir et pulvériser sur les plantes affectées.
IJA