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Le plantain est utilisé comme médicament naturel efficace depuis des siècles. Pour une utilisation comme tisane contre la toux et les bronches, vous pouvez sécher les feuilles et les fleurs que vous avez vous-même récoltées en été et les conserver pour la saison froide en hiver.

Récolter le plantain pour le séchage

Il faut du temps pour que le plantain semé dans le jardin se développe en un stock qui offre suffisamment de matière pour une récolte régulière pour la consommation. Heureusement, dans la plupart des régions, vous pouvez également trouver la plante dans la nature, qui se trouve plus facilement pendant la période de floraison. Parfois, l'herbe est également un facteur perturbateur dans la pelouse, dont l'élimination manuelle relativement laborieuse n'est vraiment utile que lorsqu'elle est utilisée comme médicament et épice. Si vous souhaitez sécher le plantain pour le stockage, vous devez le faire après quelques jours de sécheresse. De plus, vous devriez idéalement choisir un endroit qui n'est pas sale, car le plantain ne doit pas être lavé avant le séchage. Sinon, il peut arriver que les feuilles deviennent sombres pendant la phase de séchage et ne puissent plus être utilisées.

Les différentes façons de sécher le plantain

Les feuilles du buckhorn contiennent une quantité relativement importante de jus, qui peut être obtenu comme alternative au séchage avec une centrifugeuse à jus comme remède naturel contre la toux. Lors du séchage, les options suivantes sont courantes :

  • accrocher les longues feuilles au milieu sur un poteau, comme lors du séchage du linge
  • enfiler des cordons ou des fils
  • sécher des couches simples au four

Lorsque vous utilisez le four, vous ne devez utiliser que des températures inférieures à 45 degrés Celsius et garder la porte du four entrouverte avec une cuillère en bois. Lorsque vous utilisez des méthodes de séchage à l'air, assurez-vous que toutes les feuilles sont bien ventilées, sinon les feuilles pourraient noircir en raison d'un séchage trop lent. Vous pouvez ensuite stocker les feuilles séchées dans des bocaux à vis et les utiliser aux fins suivantes :

  • comme herbe à thé pour les tisanes bronchiques
  • comme aliment complémentaire pour lapins
  • comme aliment et médicament naturel pour chevaux

trucs et astuces

Les feuilles de plantain sont mieux récoltées de mai à septembre. Si vous souhaitez également récolter des bourgeons floraux, il doit rester suffisamment de feuilles sur chaque plante au printemps pour une croissance ultérieure.

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