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Les lupins appartiennent aux variétés dites d'engrais verts. Cependant, cela s'applique moins à la plante vivace conservée dans le jardin comme plante ornementale. Des variétés spéciales de lupin sont semées pour l'engrais vert, qui sont ensuite simplement coupés et creusés.

Les lupins sont apparentés aux pois et aux haricots

La relation avec les pois et les haricots peut être vue à partir de la forme des gousses que les plantes forment après la floraison. Comme toutes les légumineuses, les lupins ne développent pas seulement de très longues racines. Ils vivent également en symbiose avec certaines bactéries présentes dans les nodules des racines. Ces bactéries produisent de l'azote qu'elles donnent à la plante.

En conséquence, les lupins poussent également bien sur des sols très sablonneux et pauvres. Ils améliorent durablement le sol car ils libèrent à leur tour de l'azote et apportent ainsi de nouveaux nutriments.

L'effet des lupins comme engrais vert

  • Ameublissement du sol par les racines
  • enrichissement en azote du sol
  • Fertilisation du sol en sapant le feuillage

Les racines que les lupins développent comme engrais vert peuvent atteindre jusqu'à deux mètres de long. Ils creusent le sol et le desserrent profondément.

Les bactéries présentes dans les nodules assurent un bon apport d'azote, d'abord à la plante puis à l'ensemble du sol.

Les lupins d'engrais verts sont coupés après un certain temps et enfouis dans le sol. Les feuilles et les racines restent dans le sol et s'y décomposent. En conséquence, ils libèrent des nutriments qui améliorent considérablement le sol. En même temps, ils l'assouplissent bien.

Engrais vert également possible tard dans l'année

Le gros avantage de la culture des lupins en engrais vert est que la plante est rustique et peut être semée tard dans l'année.

Contrairement à d'autres plantes d'engrais vert comme la phacélie (pâturage d'abeilles), les plantes ne gèlent pas immédiatement, mais continuent à pousser à des températures relativement basses.

Les lupins sont donc souvent semés comme engrais vert au potager après la récolte des plates-bandes.

trucs et astuces

Les lupins jouent un rôle de plus en plus important dans l'apport de protéines par l'alimentation. Ils sont donc souvent cultivés comme substitut du soja. Cependant, seuls les lupins doux conviennent à la consommation, car le lupin ornemental populaire est l'une des plantes vénéneuses.

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