Il existe au moins 70 variétés de tournesol différentes dans le monde. Chaque année, de nouvelles variétés sont ajoutées grâce à la sélection. Même si le jaune est la couleur classique du tournesol, vous pouvez également mettre de superbes accents dans le jardin avec des fleurs orange, rouges ou multicolores.

Toutes les variétés de tournesol ne fleurissent pas en jaune

Annuelle ou vivace

La plupart des variétés de tournesol sont annuelles. Ils sont épuisés lorsque les fleurs ont fini de fleurir. Ces variétés ne sont pas rustiques et doivent être semées encore et encore.

Les tournesols vivaces sont souvent rustiques. Ce sont des vivaces dont les tubercules, comme le topinambour, sont même comestibles.

Plantez des variétés hautes ou courtes ?

Pour les variétés hautes, vous avez besoin de beaucoup d'espace dans le jardin. Si vous disposez d'un espace limité, préférez les variétés plus petites. Ceci s'applique également si vous souhaitez cultiver des tournesols en pots.

Une petite sélection de variétés annuelles de tournesol

Nom de famille la taille tiges simples/multiples couleur des fleurs taille de la fleur les particularités
tiffany jusqu'à 160cm monotone jaune doré 12 à 15cm sans pollen
Inara Orange jusqu'à 160cm monotone jaune orange 12 à 18cm sans pollen
Coupe Pro Bicolore jusqu'à 150cm monotone jaune orange 12 à 15cm sans pollen
King Kong jusqu'à 450cm à plusieurs tiges Jaune jusqu'à 40cm Tournesol Géant
mademoiselle mars 50 à 70cm à plusieurs tiges vin rouge jusqu'à 15cm pour baignoires
terre cuite jusqu'à 180cm à plusieurs tiges Orange sombre 12 à 15cm sans pollen
soleil couchant jusqu'à 200cm à plusieurs tiges rouge orange jusqu'à 20cm longue floraison
Géants américains jusqu'à 500cm monotone jaune avec oeil marron jusqu'à 50cm
titane jusqu'à 500cm monotone jaune avec oeil jaune foncé jusqu'à 50cm
ours en peluche 30 à 40cm à plusieurs tiges jaune rempli 12 à 15cm sans pollen
sourire ensoleillé 30 à 40cm à plusieurs tiges jaune avec oeil marron 12 à 15cm sans pollen
Helianthus debilis / Glace Vanille jusqu'à 150cm à plusieurs tiges jaune clair jusqu'à 8cm bon pour sécher

Les variétés à plusieurs tiges et les vivaces fleurissent plus abondamment si vous coupez les fleurs fanées.

trucs et astuces

Si vous souhaitez récolter beaucoup de graines pour les oiseaux ou pour un usage personnel dans la cuisine, vous devez planter de grandes variétés à une seule tige. Celles-ci forment plus de graines que les variétés plus petites à nombreuses fleurs.

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