La sauge ananas provient des régions tropicales et est cultivée dans des bacs en Europe centrale comme herbe de cuisine. Il est cultivé à l'extérieur pour ses caractéristiques rustiques, mais la plante ne survit souvent pas à l'hiver. Avec une protection appropriée, vous augmentez vos chances de survie.

plantes d'extérieur
La sauge ananas provient à l'origine des forêts de conifères et de feuillus du Mexique et du Guatemala. La plante est adaptée aux régions aux hivers doux et ne survit pas aux températures inférieures à zéro en Europe centrale. Dans les régions viticoles, vous pouvez essayer d'hiverner l'herbe avec une protection appropriée contre les feuilles, le paillis d'écorce ou les branches de sapin. Avant de le faire, coupez toutes les parties aériennes de la plante juste au-dessus du sol. Avec beaucoup de chance, la plante repoussera au printemps.
plantes en pot
L'hivernage des plantes en pot à l'extérieur n'est également recommandé que pour les zones tempérées, car le succès n'est pas garanti. Le substrat dans la jardinière gèle plus rapidement en hiver. Par conséquent, vous devez envelopper le seau avec du papier d'aluminium épais ou des sacs en jute. Pour une meilleure isolation du froid, vous pouvez répandre de la paille entre les différentes couches.
Placez le seau sur un bloc de bois contre un mur orienté au sud. Le seau doit être protégé autant que possible. Taillez radicalement la plante et recouvrez le substrat d'une épaisse couche de paillis. Les jours sans gel, le substrat est légèrement arrosé. La protection contre le froid n'est retirée qu'à la mi-mai, sinon la plante peut être endommagée par des gelées tardives.
Hivernage sans gel
L'hivernage dans des quartiers d'hiver à l'abri du gel est préférable. Vous pouvez laisser la plante sur le rebord de la fenêtre et profiter des fleurs rouges qui apparaissent entre octobre et novembre. Alternativement, nous vous recommandons de vous déplacer dans une pièce fraîche avec une température comprise entre 5 et 15 degrés Celsius. Les escaliers, les vérandas ou les pièces lumineuses du sous-sol sont idéales.
Voici comment la plante passe l'hiver :
- Couper la plante au ras du sol
- arroser occasionnellement
- éviter la fécondation
- Ne changez pas trop souvent de lieu
après l'hiver
Les plantes en pot qui ont hiverné dans la chaleur sont sorties de leurs quartiers et lentement acclimatées au nouvel emplacement. Placez le seau dans un endroit semi-ombragé pendant une à deux semaines. La plante peut alors être placée en plein soleil.