- Sol optimal
- apport en nutriments
- pommes de terre de semence
- temps de plantation
- prégermination
- Espacement et profondeur des plantes
- maintenance
- récolter
Ceux qui commenceront à jardiner au début de la nouvelle année seront richement récompensés. Par exemple avec des pommes de terre nouvelles. Après avoir semé au début du printemps, les tubercules poussent facilement, seul l'apport de nutriments doit être assuré. L'arrosage, quant à lui, se fait généralement par la pluie.

Sol optimal
Les pommes de terre nouvelles donnent une bonne récolte si le lit est le suivant :
- sol limoneux sablonneux
- riche en humus
Les sols lourds et humides doivent être améliorés avec du compost et, si nécessaire, avec du sable. La rotation des cultures pour les pommes de terre est de trois ans.
apport en nutriments
Le lit de pommes de terre peut être alimenté dès l'automne avec un engrais à long terme tel que du fumier de cheval. Dans les jardins privés, cependant, le compost est généralement fertilisé peu de temps avant la plantation. Cet apport ponctuel de nutriments est tout à fait suffisant, il n'a plus besoin d'être fertilisé.
pommes de terre de semence
Juste à temps pour la plantation, toutes les jardineries, les magasins de bricolage et même les grandes surfaces proposent des plants de quelques variétés de pommes de terre précoces. Des variétés plus rares peuvent également être obtenues auprès de l'internat.
temps de plantation
Les pommes de terre nouvelles sont plantées fin mars ou avril, selon la météo. Le temps doit être sans gel et la température du sol doit idéalement se situer entre 8 et 10 degrés. La plantation en mai est également possible, mais beaucoup de temps précieux est perdu.
prégermination
Dans un endroit clair et chaud, les bulbes de graines peuvent déjà germer 4 à 6 semaines avant la plantation. En conséquence, le moment de la récolte est atteint plus tôt et une récolte plus importante est obtenue.
Espacement et profondeur des plantes
Les pommes de terre nouvelles sont plantées à une distance de 50x15 cm ou 40x20 cm. Les tubercules sont plantés dans des trous de plantation d'environ 6 à 10 cm de profondeur.
maintenance
Une fois que les tubercules plantés ont poussé sur environ 15 à 20 cm, ils sont empilés. A cette occasion, les mauvaises herbes peuvent être enlevées. Il a rarement besoin d'être arrosé, puis pendant la saison de croissance, il y a généralement suffisamment de précipitations.
récolter
Les premiers tubercules peuvent être récoltés environ 70 à 90 jours après le semis. C'est généralement le cas en juin. Les pommes de terre ont une peau fine, c'est pourquoi elles ne se conservent pas bien. Pour que les tubercules ne soient pas endommagés, ils doivent être retirés du sol avec une fourche à creuser.