Orchidée, sabot de dame ou Stendelwurz : les orchidées aux fleurs ravissantes ne doivent pas nécessairement venir de pays lointains. Au lieu de cela, les orchidées terrestres indigènes enrichissent la diversité du jardin et, en tant que jardinier, vous apportez également une contribution importante à la conservation des espèces en cultivant ces plantes rares. Il existe environ 60 espèces différentes dans ce pays qui, contrairement à leurs parents tropicaux, préfèrent pousser dans le sol.

Le Dactylorhiza incarnata est une orchidée terrestre originaire de nous

Table des matières

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  1. origine et diffusion
  2. Se produire
  3. cycle de la vie
  4. protection des espèces
  5. apparence et croissance
  6. fleurs
  7. emplacement et sol
  8. Orchidée terrestre aquatique
  9. Fertiliser correctement les orchidées terrestres
  10. Couper correctement l'orchidée terrestre
  11. Propagation orchidée terrestre
  12. espèces et variétés

    13. origine et diffusion

    Le botaniste ne comprend pas le terme "orchidée terrestre" comme un genre précisément défini, mais simplement des espèces d'orchidées terrestres ou semi-piphytes à croissance. Les orchidées terrestres peuvent être trouvées sur les cinq continents, où elles habitent une grande variété d'habitats. Bien que la plupart d'entre elles soient originaires des régions tropicales et subtropicales, de nombreuses espèces sont également originaires des zones climatiques tempérées et méditerranéennes - rien qu'en Allemagne, il existe environ 60 espèces d'orchidées terrestres différentes qui sont menacées d'extinction et sont donc soumises à une protection stricte de la nature.

    Se produire

    Les orchidées terrestres habitent différents habitats. De nombreuses espèces sont originaires des marécages et des tourbières, d'autres prospèrent dans les forêts de feuillus et mixtes, dans les savanes, les steppes et autres friches. Cependant, ils ont tous en commun de ne coloniser que des habitats d'origine et ne se retrouvent donc jamais dans les régions d'agriculture intensive. Certaines espèces prospèrent également comme une sorte de successeur aux cultures en utilisant des niches abandonnées - par exemple des vignes abandonnées, des gravières, etc. Cependant, de nombreuses orchidées terrestres ne peuvent pousser que là où elles peuvent entrer en symbiose avec des champignons spécifiques - les plantes, qui se trouvent principalement dans des sols très pauvres, en dépendent pour leur propre apport en nutriments.

    cycle de la vie

    À l'exception des espèces tropicales, les orchidées terrestres, qui proviennent des zones climatiques froides et tempérées, suivent certains rythmes de vie qui doivent également être observés lors de leur culture dans le jardin potager. En revanche, ces espèces sont très difficiles à cultiver sur le rebord de la fenêtre pour le profane en raison de leurs besoins très particuliers. Par conséquent, la culture dans le lit de jardin est recommandée, pour laquelle, par exemple, la progéniture d'espèces indigènes est merveilleuse. Celles-ci poussent à partir de mars/avril, montrent - selon les espèces - leurs fleurs entre avril et juillet puis disparaissent à nouveau dans leurs systèmes de stockage pour la plupart souterrains, les rhizomes ou les tubercules, bien avant le début de l'hiver.

    protection des espèces

    En raison de l'agriculture intensive et de l'urbanisation croissante, le stock d'espèces indigènes d'orchidées a été réduit à tel point qu'on les trouve rarement à l'état sauvage. C'est pourquoi toutes les espèces d'orchidées - non seulement celles originaires d'Allemagne, mais aussi les espèces tropicales - sont désormais soumises à la Convention de Washington sur la protection des espèces. Par conséquent, déterrer ou cueillir des plantes poussant à l'état sauvage est strictement interdit et passible de lourdes amendes.

    Une culture d'orchidées terrestres en voie de disparition dans le jardin apporte une contribution importante à la préservation de ces plantes fascinantes. Cependant, le commerce des orchidées terrestres est interdit dans toute l'Europe. Seules les plantes issues de progénitures artificielles peuvent être commercialisées. Les commerçants dignes de confiance peuvent toujours vous fournir un certificat CITES ("Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction"), qui indique le pays d'origine et la preuve de l'élevage artificiel. Malheureusement, il y a beaucoup de moutons noirs sur le marché qui font le commerce illégal des plantes rares.

    apparence et croissance

    La plupart des espèces d'orchidées indigènes atteignent une hauteur maximale de 15 centimètres et développent des fleurs proportionnellement petites, mais typiques des orchidées. Contrairement à la splendeur voyante des espèces exotiques, leur beauté n'attire pas immédiatement l'attention, à une exception près : les orchidées sabots de dame (hybrides bot. Cypripedium) développent souvent des épis floraux imposants avec des grappes de fleurs pouvant contenir jusqu'à douze fleurs individuelles. Certaines espèces de sabots de dame, en revanche, développent de grandes fleurs individuelles.

    Même si les nombreuses espèces diffèrent grandement dans leurs formes de croissance et la formation de leurs fleurs, elles ont toutes des points communs :

    • la forme particulière et la structure caractéristique des fleurs
    • Ce sont des plantes vivaces qui peuvent essentiellement continuer à pousser indéfiniment.
    • Il y a toujours des organes de stockage, principalement des rhizomes ou des tubercules, fonctionnant sous ou au-dessus du sol.
    • Les graines d'orchidées ne peuvent généralement pas germer sans champignons de symbiose.
    • Les orchidées n'ont pas de racines pivotantes, mais les racines secondaires proviennent toujours de la pousse.

    fleurs

    Les orchidées terrestres forment des fleurs très diverses. Quelques espèces développent des fleurs simples, la plupart des fleurs étant regroupées en inflorescences racémeuses ou cylindriques. Comme les plantes elles-mêmes, les fleurs de la plupart des espèces d'orchidées terrestres sont plutôt discrètes et petites. Cependant, certaines variétés développent des formes et des couleurs extrêmement attrayantes, ce qui est souvent dû à une stratégie de survie sophistiquée : elles forment des pièges sophistiqués pour les insectes censés polliniser les fleurs d'orchidées.

    emplacement et sol

    L'emplacement et le substrat que les orchidées terrestres préfèrent dépendent fortement des espèces sélectionnées. Fondamentalement, ceux-ci sont divisés en trois groupes, chacun se sentant à l'aise dans différents endroits du jardin.

    prairies pauvres en nutriments, prairies pauvres en nutriments

    Les pâturages et les prairies sèches et pauvres en éléments nutritifs sont le terreau idéal pour de nombreuses plantes rares, du moins lorsqu'ils ne sont pas utilisés de manière intensive. Les différentes espèces d'orchidées (Ophrys) s'y sentent aussi à l'aise que l'apocyn pyramidal (Anacamptis pyramidalis) ou la langue du bouc (Himantoglossum hircinum). Les orchidées terrestres qui poussent ici ont également besoin d'un substrat maigre et sec et de beaucoup de lumière dans le jardin.

    les forêts

    Les orchidées terrestres à faibles besoins en lumière prospèrent dans les forêts feuillues et mixtes semi-naturelles peu gérées. Ici vous pouvez trouver diverses espèces de Stellywort (Epipactis) ainsi que des espèces adorables telles que l'oiseau forestier à longues feuilles (Cephalanthera longif.webpolia), qui poussent principalement directement au bord du chemin ou de la forêt. Si ces orchidées terrestres doivent être cultivées dans le jardin, des endroits clairs et partiellement ombragés avec un sol riche en humus sont recommandés.

    tourbières et marécages

    Cependant, la plupart des orchidées terrestres cultivées dans les jardins ont besoin d'un sous-sol humide avec un sol acide, car elles sont à l'aise sur les prairies humides ou dans les landes. Diverses espèces d'orchidées (Dactylorhiza) et de bourrache des marais (Epipactis palustris) prospèrent ici. Créer et planter un lit de tourbière spécial est idéal, en particulier près de l'étang de jardin ou d'un ruisseau (artificiel).

    Orchidée terrestre aquatique

    La plupart des orchidées terrestres aiment se tenir dans un sol constamment légèrement humide. Surtout par temps chaud et sec, vous devez vérifier quotidiennement avec votre doigt si la surface de la terre est sèche. Si tel est le cas, arrosez les orchidées avec de l'eau douce et tiède. N'utilisez pas d'eau du robinet, car comme toutes les orchidées, les orchidées terrestres indigènes ne tolèrent pas le calcaire et mourraient tôt ou tard. L'eau de pluie récupérée est préférable. De plus, vous ne devez jamais verser sur les feuilles et les fleurs, mais uniquement sur le disque racine. L'engorgement doit être évité sauf si cela est spécifié pour certaines espèces.

    Fertiliser correctement les orchidées terrestres

    Les orchidées terrestres plantées dans le jardin n'ont pas besoin d'engrais supplémentaire tant qu'elles fleurissent sans problème. Un manque de floraison peut (mais ce n'est pas obligatoire, il y a d'autres causes) être dû à un manque de nutriments. Vos orchidées terrestres bénéficient d'une fertilisation avec du fumier de consoude maison riche en potassium, qui favorise la floraison et la croissance et renforce les défenses des plantes et leur résistance à l'hiver. Appliquez l'infusion à la fin de l'été/au début de l'automne afin que les nutriments puissent être absorbés par les organes de stockage souterrains. Paillez ensuite la zone de plantation avec du compost de feuilles.

    Couper correctement l'orchidée terrestre

    Les orchidées ne doivent pas être coupées si possible, car leur équilibre nutritif en dépend de manière significative. À la fin de la phase de croissance et de floraison, les plantes puisent tous les nutriments restants dans les feuilles et les pousses et les stockent dans leurs rhizomes. Au printemps, l'énergie stockée est libérée lorsque les orchidées repoussent. Si, en revanche, les rhizomes n'ont pas pu stocker suffisamment, ils manquent finalement de force pour de nouvelles pousses. Par conséquent, vous ne devez jamais couper les fleurs et les pousses fanées. Au lieu de cela, attendez qu'ils puissent être facilement arrachés - c'est le signe que la plante libère ces parties. Il en va de même pour la tige principale, que vous ne coupez juste au-dessus du sol qu'à l'automne après qu'elle soit complètement morte.
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    Propagation orchidée terrestre

    Bien que les orchidées terrestres forment des fruits avec de nombreuses graines après la floraison, la propagation des graines est trop compliquée pour le profane. Les graines d'orchidées ne peuvent germer qu'à l'aide de certains champignons de symbiose avec lesquels les plantes forment ce qu'on appelle des mycorhizes. Alternativement, des espèces d'orchidées telles que le sabot de la dame sont propagées in vitro, mais cela n'est possible que dans certaines conditions de laboratoire.

    propagation par division

    Au lieu de cela, l'amateur d'orchidées peut propager de nombreux types d'orchidées terrestres relativement facilement en les divisant ou en séparant les bulbes :

    • Creusez la pantoufle de la dame et divisez le nid en plusieurs sections en le pliant soigneusement d'avant en arrière.
    • Déterrez l'épineuse et coupez les rhizomes en sections de cinq à dix centimètres avec un couteau bien aiguisé.
    • Déterrez les orchidées et coupez les bulbes en deux avec un couteau pointu.

    Chaque nouvelle section doit avoir au moins deux à trois yeux, sinon elle ne peut plus germer au nouvel emplacement. Ne partagez que des orchidées terrestres adultes et bien enracinées et jamais de jeunes plantes au cours des premières années - elles ne survivraient pas à la procédure. Le meilleur moment pour une division est le début du printemps, lorsque la dormance hivernale touche progressivement à sa fin et que les nouvelles pousses ne sont pas encore visibles. Alternativement, vous pouvez également utiliser cette forme de propagation à la fin de la période de floraison.

    Propagation via les bulbes d'oignon

    Certaines orchidées terrestres telles que les orchidées Pleione ne peuvent pas être divisées. Au lieu de cela, ces espèces produisent des pseudobulbes annuels qui peuvent être utilisés comme bulbes de reproduction. Après la floraison, coupez-les avec un couteau bien aiguisé et propre et mettez-les dans un pot rempli de granulés d'argile et de terre de jardin désinfectée. Les jeunes plantes doivent être cultivées dans une jardinière pendant deux ans et seulement ensuite plantées.
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    des astuces

    Les orchidées terrestres indigènes telles que les orchidées populaires sont généralement suffisamment robustes. Cependant, les jeunes plantes sont beaucoup plus sensibles au gel que les spécimens plus âgés, c'est pourquoi vous les recouvrez abondamment de branches de sapin ou d'épicéa ou de feuilles (de hêtre) après la taille d'automne et les protégez ainsi des rigueurs de l'hiver.

    espèces et variétés

    Un grand nombre d'espèces indigènes conviennent au jardin, mais certaines orchidées terrestres de la Méditerranée ou de régions climatiques similaires se sentent également à l'aise dans nos jardins.

    Orchidées terrestres indigènes pour le jardin

    • Orchidée abeille (Ophrys apifera) : lèvres florales aux motifs saisissants et accrocheurs, jusqu'à 50 centimètres de haut, pour les prairies sèches et maigres avec un sous-sol calcaire
    • Moustache sans feuilles (Epipogium aphyllum): fleurs blanc crème, jusqu'à 30 centimètres de haut, dans les bois ombragés avec une couche arable épaisse
    • Langue de la sangle de Bock (Himantoglossum hircinum): jusqu'à 100 centimètres de haut, jusqu'à 100 fleurs individuelles, sur prairie calcaire et ensoleillée
    • Stendelwurz brun-rouge (Epipactis atrorubens): hauteur de croissance jusqu'à 80 centimètres, délicat parfum de vanille, fleurs violettes, principalement sur un sol sec et calcaire
    • Orchidée de couleur chair (Dactylorhiza incarnata) : 10 à 12 centimètres de large, fleurs violettes, sur prairies humides
    • Orchidée mouche (Ophrys insectifera): jusqu'à 40 centimètres de haut, fleurs brunes caractéristiques, sur prairies maigres et sèches, dans les forêts de pins
    • Orchidée casque (Orchis militaris): jusqu'à 50 centimètres de haut, nombreuses fleurs violet clair, prairies maigres et sèches, forêts de pins
    • Orchidée mâle (Orchis mascula) : jusqu'à 70 centimètres de haut, fleurs violettes, sur les prairies pauvres et dans les forêts ombragées
    • Orchidée (Gymnadenia conopsea): jusqu'à 80 centimètres de haut, fleurs violet clair, sur les prairies pauvres, dans les landes et les zones humides
    • Dogbane pyramidal (Anacamptis pyramidalis): jusqu'à 40 centimètres de haut, fleurs rose vif ou blanches de forme caractéristique, prairies calcaires pauvres ou forêts claires
    • Jacinthe des forêts à deux feuilles (Platanthera bifolia) : jusqu'à 50 centimètres de haut, délicates fleurs blanches, dégage un parfum de vanille, dans les forêts de feuillus mixtes

Catégorie:

Potager