L'oïdium est un ravageur extrêmement gênant qui afflige de nombreuses plantes, au grand dam de nombreux jardiniers. Les variétés de céréales sont également souvent touchées. Ici en particulier, une infestation a des conséquences importantes sur l'économie. Cependant, si les symptômes sont reconnus à temps, vous pouvez prendre des mesures contre le phytoravageur avec les bonnes connaissances.
L'oïdium ne s'arrête pas non plus au grain
symptômes
- petites pustules blanches sur les feuilles
- plus tard une garniture farineuse
- lorsque le grain réagit, des taches brun foncé apparaissent
- petits corps de fruits noirs (en particulier sur le blé)
Quand apparaît l'oïdium ?
Les jeunes épis, en particulier, risquent de contracter l'oïdium. Les déclencheurs qui favorisent le champignon sont
- humidité très élevée ou très faible
- peu de soleil
- Températures comprises entre 12 et 20 °C
- Dégâts et blessures aux feuilles
- printemps et automne doux et secs
- généralement peu de précipitations
Le champignon responsable de l'oïdium hiverne dans le mycélium du grain et profite de la saison froide pour se reproduire. Au printemps, il se propage aux champs de céréales environnants avec le vent.
Empêcher
- cultiver des variétés résistantes
- les cultures mixtes sont les meilleures
- Retirez soigneusement les restes de la dernière récolte et bien ameublir le sol
- semis tardif en automne, semis précoce au printemps
- Ne pas semer le grain d'été dans la direction du vent dominant
- fertiliser avec du lisier le moins possible
Produits phytosanitaires homologués
Une fois qu'une infestation s'est produite, les épis atteints doivent être traités le plus rapidement possible afin de ne pas mettre en danger les peuplements voisins. Deux fongicides sont actuellement approuvés pour lutter contre l'oïdium :
- Agent à base de soufre
- Corbeau
Mais avant qu'un agriculteur puisse recourir à ces moyens, une analyse précise de l'intensité de l'infestation par le mildiou est nécessaire. Pour cela, 40 tiges prélevées en diagonale du champ sont contrôlées. Les trois fiches les plus récentes sont au centre de l'intérêt. Si 30 à 60 feuilles présentent des symptômes visibles, la pulvérisation du fongicide est justifiable.