Concevoir un lit d'herbes nécessite un plan. Après tout, elle devrait vous apporter de bons rendements et, surtout, être belle. Laissez-nous vous suggérer quelques exemples de plantes médicinales à titre indicatif ci-dessous!

La spirale d'herbes est un élément populaire en permaculture

Planter des herbes - un bon plan est nécessaire

Ce n'est pas sans raison que les herbes sont actuellement en plein essor. Après tout, les plantes aromatiques ne sont pas seulement un ajout varié et extrêmement sain à la cuisine. De nombreuses idées bien établies et nouvelles se répandent également pour des choses créatives faites maison dans le secteur de la cuisine et des soins du corps.

En plus de les utiliser comme épices de cuisine, vous pouvez utiliser des herbes, par exemple, pour des délices exquis comme des liqueurs ou vos propres vinaigres ou pour des cosmétiques et des produits de soin faits maison comme des savons, des perles de bain et des extraits essentiels.

Exemples d'utilisations possibles à base de plantes :

  • assaisonnement de cuisine
  • Épicerie fine
  • Cosmétiques et produits de soins maison

Instructions pour planter un lit d'herbes

Afin de créer un lit d'herbes selon votre plan d'utilisation, vous devez suivre les étapes suivantes :

  • Choix d'herbes
  • Prévoir le type de lit

Choix d'herbes

D'une part, cela détermine ce que vous voulez faire de vos plantes aromatiques. S'ils doivent être utilisés principalement dans la cuisine, ils doivent bien sûr correspondre à vos goûts personnels et à vos habitudes culinaires. Si vous recherchez des utilisations spéciales sous forme d'extraits curatifs ou d'arômes de savon, vous pouvez choisir les variétés appropriées avec des effets curatifs ou un parfum intense.

Prévoir le type de lit

Voulez-vous avant tout des rendements luxuriants et aromatiques ? Ensuite, un lit d'herbes fonctionnel avec une structure facilement accessible et pratique ou sous la forme d'un lit surélevé convient. Vous souhaitez également une plus-value esthétique pour votre jardin ? Ensuite, différentes formes de lits d'herbes aromatiques sont recommandées, que vous pouvez concevoir avec des pierres, des idées de structure et une décoration supplémentaire.

Ce que vous devez considérer lors de la plantation

Fondamentalement, vous pouvez bien sûr planter les herbes que vous aimez et goûtez le plus. Cependant, pour les cultiver avec succès, vous devez tout de même avoir quelques règles à l'esprit. Cela vaut notamment pour :

  • Le choix de l'emplacement
  • Le quartier des plantes

En ce qui concerne l'emplacement, il est préférable de vous orienter en fonction des besoins des herbes qui devraient se retrouver dans votre oasis aromatique. Fondamentalement, un endroit ensoleillé est bon pour la plupart des herbes, mais bien sûr, il est particulièrement bon pour les variétés méditerranéennes telles que la lavande, l'origan, le basilic ou le thym. Les herbes indigènes telles que le fenouil, la camomille, la menthe ou le persil peuvent également prospérer à l'ombre partielle.

Bien sûr, les besoins de l'emplacement déterminent également les herbes que vous pouvez combiner au mieux dans le lit. Mais il existe aussi certaines tolérances ou intolérances individuelles au niveau végétatif. Par exemple, les variétés vivaces n'aiment pas être entourées d'herbes annuelles si cela signifie que le sol à côté est réarrangé chaque année. De plus, les herbes annuelles et vivaces ont des besoins en eau très différents.

Les combinaisons suivantes de revêtements de sol et de caractéristiques hors sol se complètent particulièrement bien :

  • Romarin, thym et origan
  • basilic, ciboulette et persil
  • Mélisse et pimprenelle
  • sauge et origan

Instructions pour 3 idées de lits d'herbes aromatiques

  • escargot aux herbes
  • lit surélevé
  • pierres végétales

escargot aux herbes

L'escargot aux herbes est particulièrement adapté aux herbes méditerranéennes qui aiment la chaleur, car il est traditionnellement structuré avec des pierres naturelles stockant la chaleur. En même temps, il permet la plantation d'herbes avec différentes exigences de sol et de climat en raison de la structure descendante.

Vous avez besoin pour l'escargot aux herbes

  • pierres naturelles
  • terreau
  • sable
  • décombres
  • compost

Créez un petit monticule d'un diamètre maximum de 2 m et d'une hauteur de 80 cm, que vous structurerez avec une spirale murale en pierres plates naturelles ou des champs. Remplissez les vides avec un mélange de terreau, de sable et de gravats, comme de la chaux concassée. Dans la partie inférieure, vous pouvez rendre le substrat un peu plus riche en humus avec du compost - pour les herbes locales comme le cerfeuil ou le persil.

lit surélevé

La platebande surélevée a deux avantages principaux : Elle soulage votre dos lors du travail et de la récolte et permet un substrat généreusement enrichi et isolant thermiquement. Il convient donc particulièrement aux herbes gourmandes en nutriments comme la ciboulette et l'ail des ours, le basilic, la livèche, la verveine odorante ou la menthe.

Vous avez besoin pour le lit surélevé d'herbes:

  • Une boîte finie ou du matériel en bois à construire soi-même
  • terreau
  • compost
  • sable

Pour le potager d'herbes, comme pour les potagers ou les potagers de fleurs, vous pouvez soit utiliser un caisson potager préfabriqué, soit jouer vous-même à l'artisan. Les instructions pour le construire vous-même sont un chapitre séparé - et largement disponibles sur Internet. Contrairement aux lits de légumes surélevés, cependant, la garniture ne devrait pas être aussi nutritive - car même les types qui nécessitent plus de nutriments sont relativement frugaux par rapport à de nombreux types de légumes.

Par conséquent, n'utilisez pas de couches de fumier de cheval, etc. dans le mélange de sol et contentez-vous d'un peu de compost. Un peu de drainage à travers le sable doit encore être garanti.

pierres végétales

Pour un lit d'herbes composé de pierres végétales, vous n'avez pas besoin de faire beaucoup d'efforts - les pierres typiques en forme de demi-anneau peuvent être très facilement empilées les unes sur les autres sur une pente aussi orientée vers le soleil que possible, laissant des bacs individuels libres pour différents types d'herbes. Bien sûr, vous pouvez également les remplir avec des compositions de substrat individuelles en fonction de vos besoins en nutriments.

Semblables à l'escargot aux herbes, les herbes du sud doivent être plantées dans les auges les plus élevées en raison de leur besoin accru de soleil.

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Potager