Fleur de l'année 2009, légume de l'année 2005, plante médicinale efficace et base du substitut de café Muckefuck - La chicorée a plusieurs visages. Raison suffisante pour intégrer la beauté de la nature dans le plan de plantation du jardin de curé. La façon la plus simple de le faire est de semer directement, car les jeunes plants précoces n'aiment pas être transplantés. Ce guide explique comment procéder.

Les graines pour semer la chicorée peuvent être achetées ou vous pouvez les collecter vous-même

C'est ainsi que vous préparez le lit de semence de manière exemplaire

Lorsqu'il n'y a plus de crainte de gel au sol à partir de mai, les semis peuvent commencer. Dans un endroit ensoleillé, chaud et abrité avec une terre de jardin normale, veuillez créer un lit de semence finement friable. Le sol est soigneusement ameubli avec le râteau. Ajouter un peu de sable pour améliorer la perméabilité. Si le sol est nettement sablo-graveleux, un compost tamisé compense le déficit.

Semer la chicorée - c'est comme ça que ça marche

Dans le lit de semence préparé, tracez des sillons étroits avec un bâton à une distance de 30 à 40 centimètres. Comment semer correctement les graines :

  • Dispersez la graine dans les sillons
  • Tamisez les germes foncés avec une couche de terre de 2 à 3 cm
  • Tasser très légèrement le substrat et arroser avec un jet fin

Pour éviter que les précieuses graines ne se retrouvent dans l'estomac des oiseaux affamés et des autres habitants du jardin, étendez un filet de protection à mailles serrées sur le lit. Dans les jours et les semaines qui suivent, arrosez régulièrement et arrachez les mauvaises herbes. Lorsque les plantules ont atteint une hauteur de 5 à 6 cm, les jeunes endives sont séparées à une distance de 8 à 10 cm.

Les fleurs n'apparaissent que la deuxième année

La chicorée se développe comme une plante bisannuelle. L'année du semis, seule une rosette de feuilles se forme. L'année suivante, les fleurs bleu ciel poussent de juin à octobre. Les graines résultantes sont idéales pour la propagation, en utilisant à nouveau ces instructions.

des astuces

Diverses formes cultivées de chicorée nous apportent des plantes utiles comestibles. Les représentants bien connus sont les sous-espèces chicorée et radicchio; deux légumes et salades extrêmement sains pour une alimentation équilibrée. Comme la diversité tombe à l'eau en raison d'une production de masse unilatérale, d'innombrables variétés locales sont menacées d'extinction. La culture de la chicorée et de ses sous-espèces dans votre propre jardin apporte ainsi une contribution précieuse à la conservation de la nature.

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Herbes