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Les affirmations sur la comestibilité de la sauge des steppes varient en fonction de la personne à qui vous demandez. Sans aucun doute, cette plante n'est pas la sauge commune bien connue, Salvia officinalis en latin, mais simplement un parent.
La sauge des bois n'est pas seulement un régal pour les insectes
Mais la sauge des steppes (lat. Salvia nemorosa) est également comestible et aurait un certain pouvoir de guérison. Cependant, l'effet est très différent selon la variété de sauge des steppes. Il n'y a rien de mal à utiliser les fleurs comme décoration comestible, par exemple. À des fins de guérison, cependant, vous devez utiliser l'herbe médicinale reconnue Salvia officinalis. Les abeilles et autres insectes aiment beaucoup cette plante décorative.
Le soin de la sauge des steppes
La sauge des steppes est très chaleureuse. Donnez-lui un emplacement le plus lumineux et plutôt sec possible, de préférence en plein soleil. Mais même à l'ombre claire, vous pouvez toujours profiter des fleurs colorées. Le sol doit être humifère et perméable et limono-sableux, de préférence principalement sablonneux. S'il est trop lourd et trop ferme, mélangez-y de l'humus et/ou du sable pour le détacher.
Si la sauge des steppes se sent à l'aise dans son emplacement, elle est assez facile à entretenir et peu exigeante. Elle n'a besoin d'engrais que deux fois par an et vous ne devez arroser cette plante que pendant la période de floraison, mais seulement modérément. La sauge des steppes tolère la sécheresse occasionnelle, mais est très sensible à l'engorgement. De nombreuses variétés de sauge des steppes sont plus ou moins rustiques.
Concours de guérison : sauge commune
La sauge commune (lat. Salvia officinalis) est toujours cultivée dans les jardins d'herbes aromatiques à des fins médicinales. Il peut être utilisé de plusieurs façons comme remède maison, mais ne remplace bien sûr pas une visite chez le médecin. Originaire de la région méditerranéenne, il pousse aussi assez bien sous nos latitudes. Avec son effet anti-inflammatoire et astringent (contractant), c'est le premier choix pour les maux de gorge et l'inflammation du pharynx.
L'essentiel en bref :
- à ne pas confondre avec Salvia officinalis
- comestible
- Les fleurs peuvent être utilisées comme décoration comestible
- aime la chaleur et la lumière
- arroser modérément
- Éviter l'engorgement
des astuces
La sauge des steppes est cultivée comme plante ornementale, pour des thés savoureux ou des applications curatives, ils préfèrent planter la sauge commune (lat. Salvia officinalis).