Si vous avez découvert de délicieuses variétés et que vous ne souhaitez plus acheter de graines l'année prochaine, vous pouvez réserver quelques tomates pour la récolte des graines. Il y a quelques éléments à considérer pour s'assurer que la progéniture porte des fruits tout aussi délicieux.

Les graines de tomates peuvent être étalées sur des serviettes en papier pour sécher

Plantes adaptées

En principe, tous les plants de tomates conviennent à la collecte de graines. Si vous souhaitez élever des descendants monovariétales de vos tomates qui développent les mêmes caractéristiques que la plante mère, vous devez utiliser des variétés résistantes aux graines.

Avec les hybrides F1, il existe un risque que la culture cultivée se caractérise par des caractéristiques de fruits et de croissance plus faibles. Ils suivent le principe que les plantes produisent des rendements fiables une fois et que toutes les tomates mûrissent uniformément et uniformément. Les anciennes variétés telles que 'Tigerella' et 'Schwarze Krim' ou la tomate sauvage rouge sont un bon choix pour la progéniture.

récolter des graines

Choisissez des plantes à haut rendement avec des fruits sains et bien mûrs. Laissez deux à trois spécimens suspendus jusqu'à ce qu'ils soient trop mûrs. Récoltez les tomates et coupez-les en deux. Retirez les pépins du fruit avec la pulpe et versez le mélange dans un verre.

Remplissez le récipient d'un peu d'eau et couvrez-le d'un film alimentaire. Les processus de fermentation commencent dans un endroit chaud, au cours desquels le manteau visqueux et inhibiteur de germes se sépare des graines. Vous pouvez regarder les graines couler au fond le lendemain ou les deux jours suivants. Dès qu'ils sont rugueux, ils doivent être séchés.

Suite de la procédure :

  • Vider délicatement l'eau avec la pulpe dissoute
  • Versez les graines dans un tamis et rincez la pulpe sous le robinet
  • Étalez les graines sur du papier absorbant pour les faire sécher
  • Après séchage, remplissez un sac en papier ou une boîte de conserve étanche à la lumière

Pointes de graines rares

Si vous souhaitez développer votre propre pool de semences et en retour vendre vos propres variétés, recherchez les marchés d'échange dans votre région. Vous trouverez ici des races qui ont longtemps été oubliées dans le commerce. De telles plateformes offrent souvent de véritables trésors et les plantes sont particulièrement bien adaptées au climat dominant grâce à la sélection régionale.

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