Pratiquement aucun type de haricot n'a autant de noms que le haricot blanc : fève, féverole, fève, fève et bien d'autres. Haricot blanc, bien sûr, il est appelé à cause de sa couleur blanche. Leur culture est plus facile que celle de nombreux autres types de haricots. Découvrez ci-dessous comment planter des haricots rouges dans votre jardin.

Le haricot rouge est presque toujours un haricot nain et n'a donc pas besoin d'aide à l'escalade

Une rareté : la résistance au froid du haricot rouge

Contrairement à ses frères sensibles au froid comme le haricot rouge, le haricot rouge supporte très bien le froid même en tant que jeune plante. Il résiste même sans problème aux gelées de haricots. Par conséquent, le haricot rouge est déjà semé à l'extérieur à la mi/fin février.

des astuces

Le haricot ne doit pas être semé trop tard, sinon il sera attaqué par le puceron noir.

Semer les haricots rouges

Comme déjà mentionné, les haricots blancs sont semés directement à l'extérieur à la mi-février, lorsque le sol n'est pas gelé. Il est planté relativement profondément dans le sol, ce qui le protège des fortes gelées : il faut planter le haricot rouge à 8 à 12 cm de profondeur et garder une distance de 10 à 20 cm entre chaque plant de haricot.
Les haricots blancs sont presque toujours des haricots nains, ils n'ont donc pas besoin de support d'escalade.

emplacement

Les haricots ont besoin de beaucoup de lumière pour prospérer. Il en va de même pour le haricot rouge, même s'il s'agit en fait d'une vesce. Un emplacement ensoleillé est donc important. De plus, les haricots nains ont tendance à se détacher, c'est pourquoi un emplacement protégé du vent est judicieux. Pour les protéger de la rupture, les grains peuvent être empilés. Voici comment procéder.
La rotation des cultures est également importante, nous vous en informerons en détail ici.

Pour les plus pressés : préférez le haricot blanc

Si vous souhaitez récolter encore plus tôt, vous pouvez faire pousser le haricot rouge dans la serre ou sur le rebord de la fenêtre à partir de fin janvier. Cela a plusieurs avantages :

  • La probabilité que les haricots rouges soient infestés par les pucerons est fortement réduite
  • Les haricots blancs peuvent être récoltés encore plus tôt
  • Vous gagnez du temps pour préparer vos plates-bandes

Regardez cette vidéo pour apprendre à préparer vos haricots rouges :

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des astuces

Les haricots blancs mettent beaucoup de temps à germer. Ne désespérez pas ! Cela peut prendre trois semaines entre le semis et le premier vert.

Prendre soin des haricots blancs

Les haricots blancs ont besoin de beaucoup d'eau et doivent donc être arrosés régulièrement. Il est également judicieux de pailler les haricots pour contrer l'évaporation de l'eau d'irrigation. Le paillage (239,00 €) réduit également la croissance des mauvaises herbes.

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