Que vous souhaitiez cultiver des asperges vertes ou des asperges blanches dans le jardin, le semis des graines se fait de la même manière. Cependant, gardez à l'esprit que la première récolte sera retardée d'un an si vous semez vous-même les asperges.

Préparer les graines d'asperges

Les graines de toutes les variétés d'asperges sont relativement grosses. Faites-le tremper dans de l'eau tiède pendant deux jours avant de semer pour raccourcir le processus de germination.

Semer à l'extérieur

Un lit de semence est préparé pour le semis en pleine terre. Mélangez une bonne terre de jardin sans mauvaises herbes avec beaucoup de compost mûr.

A partir d'avril, créez des rangs espacés de 30 centimètres. Faites des sillons de cinq centimètres de profondeur et semez les graines arrosées à huit centimètres d'intervalle. Cela peut prendre deux à trois mois pour qu'il germe.

Préférez sous verre

A partir de fin mars, remplissez de petits pots de fleurs d'un diamètre de huit centimètres avec de la terre de jardin. Deux des graines arrosées sont semées à environ deux centimètres de profondeur par pot, couvertes et maintenues humides.

À une température de 21 degrés, il faut jusqu'à trois semaines pour que les graines germent. Après la levée, la plante la plus faible est retirée. Les semis sont amenés à l'extérieur dès qu'il ne faut plus s'attendre à des gelées.

Planter à l'extérieur

Il faut encore un an avant que les asperges ne soient plantées à leur emplacement définitif. Les plants sont d'abord placés dans un lit d'appoint à une distance de 30 centimètres.

Lors de la plantation, il est important de s'assurer que les racines ne sont pas endommagées. Ils doivent avoir suffisamment d'espace pour s'étaler.

L'année suivante, les plantes sont plantées dans le lit d'asperges désigné. La période de récolte des asperges vertes ne commence que la deuxième année. Les asperges blanches auront besoin d'une autre année avant de pouvoir piquer les premières asperges.

Le semis d'asperges en bref :

  • graines d'eau
  • Préparer le lit de semence
  • Alternativement cultiver en pots
  • Semer en planche ou en pot
  • Transplanter à l'extérieur
  • Plantez dans le lit d'asperges après un an

trucs et astuces

L'asperge est une plante dioïque. Étant donné que presque seuls les spécimens mâles sont utilisés dans la culture commerciale, aucune graine germinable ne peut être obtenue à partir de fleurs d'asperges sur de grands champs d'asperges. Il est donc préférable d'acheter les graines d'asperges dans des magasins spécialisés.

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Potager