Pendant ce temps, les oliviers méditerranéens ne sont plus un spectacle rare en Allemagne. Dans la plupart des cas, les olives sont conservées dans des seaux dans ce pays, car elles restent alors transportables et peuvent hiverner plus facilement. Dans les régions douces, cependant, les oliviers peuvent également être plantés directement dans le jardin.

Il est généralement recommandé de garder des seaux

De sa patrie, l'olivier est habitué depuis des milliers d'années à un climat doux et ensoleillé. Cependant, comme il s'agit d'une plante très robuste et facile d'entretien - contrairement à de nombreuses plantes tropicales telles que l'avocatier - sa culture en Allemagne ne pose pas de problème.Le seul problème est l'hivernage approprié à l'espèce de l'olivier, car il n'aime pas un lieu de repos chaud encore profondément en dessous de zéro. Pour cette raison, la plante méditerranéenne est généralement conservée dans un seau afin de pouvoir la mettre dans un endroit plus favorable lorsque le temps est trop mauvais ou froid.

Peut-on planter un olivier dans le jardin ?

Dans certaines régions d'Allemagne, cependant, il est également possible de planter des oliviers directement dans le jardin. Pour vous assurer que cet effort réussit et que l'arbre ne meure pas après un court laps de temps, vous devez noter les points suivants :

  • Ne plantez que dans une région au climat doux et aux hivers tout aussi doux
  • des régions viticoles classiques telles que B. La Moselle, le Bade-Wurtemberg, le Bade ou le Palatinat conviennent souvent
  • Les régions dans lesquelles des hivers neigeux et froids sont à prévoir (Allemagne du Nord, Allgäu) ne sont pas vraiment adaptées
  • ne planter que des variétés d'olives particulièrement robustes et robustes
  • le sol doit être adapté aux olives (c'est-à-dire pas un sol argileux lourd, mais un sol meuble plutôt sableux)
  • de longues heures d'ensoleillement dans la région
  • Bien préparer l'olivier pour l'hiver et le protéger du gel

Dans le Kraichgau, entre Heidelberg et Karlsruhe, il existe depuis plusieurs années une petite oliveraie expérimentale. D'autres plantations (par exemple près de Cologne ou en Saxe), en revanche, ont complètement gelé lors des hivers rigoureux entre 2008 et 2010 et n'ont pas été reboisées.

Conserver les olives dans le jardin

Les olives ont besoin de beaucoup d'espace : la plante a besoin d'une distance d'environ sept mètres par rapport aux autres plantations telles que les arbres, les arbustes ou les parterres de légumes et de fleurs. Les racines s'étendent non seulement en profondeur mais aussi en largeur et doivent être maintenues exemptes de végétation. Vous devez également assurer un très bon drainage du sol pour éviter l'engorgement.

trucs et astuces

Si vous souhaitez conserver un olivier dans votre jardin, bénéficiez d'une aide complète à bord. L'oliveraie du Kraichgau propose de nombreux conseils et astuces ainsi que des connaissances de base approfondies sur son site Internet.

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