De nombreux arbres fruitiers ne peuvent être taillés qu'à des moments très précis de l'année, sinon ils pourraient subir des dommages permanents. Comme les pommiers y sont moins sensibles, différentes périodes de temps sont particulièrement adaptées à la taille.

La coupe principale en hiver

La période la plus importante pour la taille annuelle des pommiers est l'hiver. Si les branches du pommier sont taillées entre janvier et mars, cela est très bien toléré par l'arbre du fait de l'hibernation et de la faible circulation de la sève des arbres. Cependant, lors de la coupe en hiver, assurez-vous que les branches épaisses ne coupent pas exactement horizontalement. En cas de gel, l'eau qui s'y serait accumulée éclaterait continuellement les bords coupés et l'écorce de l'arbre, ouvrant ainsi la porte à une éventuelle infestation fongique et à d'autres maladies. Pendant la taille d'hiver, le greffage peut également être utilisé pour obtenir des greffons à partir des pousses d'eau à l'extrémité supérieure de la cime de l'arbre pour la multiplication des variétés.

La taille d'été du pommier

Les pommiers à croissance rapide en particulier peuvent tolérer une coupe supplémentaire en été. Ce faisant, l'eau pousse et, dans les années particulièrement productives, les fruits en excès peuvent également être enlevés s'ils sont trop nombreux pour supporter les branches. Cependant, la taille d'été ne doit pas être effectuée lors d'une canicule persistante avec une grande sécheresse, sinon le pommier pourrait se dessécher en raison des nombreuses coupes. Dans tous les cas, vous devez également arroser abondamment le pommier après une coupe en été. La taille d'été est également une bonne occasion de corriger les erreurs commises lors de la taille d'hiver, en s'assurant que les branches fructifères sont à un angle d'au moins 45 degrés par rapport aux branches principales.

La taille du pommier en automne

Même en automne, une dernière tentative peut être faite pour commencer la prochaine saison avec un pommier vital. À ce stade, idéalement, les composants d'arborescence indésirables tels que ceux-ci sont supprimés :

  • branches mortes et flétries
  • branches cassées sous le poids des fruits
  • branches de la cime des arbres trop rapprochées
  • pousses d'eau cultivées au milieu de l'été
  • momies de fruits pourris ou moisis

Après la taille en automne, il existe d'autres mesures de soin pour le pommier. Une couche de chaux peut non seulement protéger le tronc de l'arbre des infestations de ravageurs, mais également des fissures de l'écorce liées à la température. Les pommiers encore jeunes peuvent également être déterrés et déplacés plus facilement en automne si une taille pédagogique suffisante est réalisée en même temps.

trucs et astuces

Une période avec des températures plutôt douces doit également être choisie pour la taille d'hiver. S'il ne fait ni particulièrement chaud ni particulièrement froid pour la période de l'année, le pommier tolère mieux la taille.

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