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Les mûres sauvages protègent leurs fruits sucrés des becs sucrés trop gourmands grâce à une multitude d'épines protectrices. Par conséquent, le nom de mûre vient à l'origine de la dérivation d'un vieux mot pour buisson épineux.

Épines comme protection pour les plantes et les fruits

Avec leurs épines, les vrilles de mûres sauvages ont un mécanisme de défense qui a fait ses preuves depuis des milliers d'années. Après tout, les mûres douces ne poussent pas sur les vrilles comme une fin en soi en été, mais servent à se propager et à se propager davantage. Ceci peut être réalisé encore plus largement si les graines des plants de mûres sont absorbées avec les fruits par les oiseaux, puis redistribuées au loin avec du fumier d'oiseau approprié comme engrais. Ainsi, les épines agissent comme réservant les fruits aux oiseaux, car elles dissuadent et dissuadent les autres animaux et les humains.

Cultivars modernes et races sans épines

Pour la culture commerciale et la culture de jardin, les vignes de ronce avec des épines signifient non seulement le besoin de vêtements et de gants de protection, mais toujours des égratignures occasionnelles et des blessures douloureuses. Par conséquent, au cours des dernières décennies, des variétés de mûres ont été sélectionnées qui non seulement produisent des rendements plus élevés de fruits plus gros, mais ont également peu ou pas d'épines sur les vrilles. Il y a quelques décennies, cependant, les premières tentatives de sélection telles que les variétés suivantes étaient d'importance secondaire et pas tout à fait résistantes au gel :

  • sans épine
  • Persistant sans épines
  • Diamant noir
  • Perle noire

Cependant, ces inconvénients gustatifs et climatologiques ont été largement compensés par les nouvelles races de mûres sans épines, qui comprennent, par exemple :

  • Navaho Bigandearly
  • Petit Prince Noir
  • Navaho Summerlong
  • Tayberry

Cependant, la Tayberry n'est pas une mûre au sens classique, mais un croisement entre la mûre et la framboise avec des fruits plutôt rouges.

Utiliser de manière rentable les variétés de mûres épineuses

De nos jours, tous les jardiniers ne sont pas enclins à utiliser des variétés de ronces sans épines. Après tout, les mûres sont également utilisées comme une haie comme une clôture naturelle, où les épines acérées protègent contre les intrus indésirables. A cet effet, les plants de mûres sont plantés dans le jardin le long de la limite de propriété sur un treillis fait de piquets de bois et de fils de tension, pour lequel la variété Theodor Reimers est bien adaptée.

trucs et astuces

La variété de mûres éprouvée Theodor Reimers n'est pas sans épines comme les mûres sans épines des races modernes, mais la variété combine les avantages des fruits gros et aromatiques avec la défense des vrilles de mûres sauvages.

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