Les bleuets disponibles dans le commerce alimentaire diffèrent considérablement en couleur et en taille des bleuets sauvages qui peuvent être cueillis en forêt. C'est parce que botaniquement, ils ne proviennent pas de la même espèce ou d'espèces d'arbustes similaires.

Les différents types de myrtilles sur le marché

La confusion sur les variétés de myrtilles qui est parfois causée par des tailles de fruits différentes remonte à la différence entre les myrtilles sauvages qui mûrissent en été en Allemagne et les myrtilles cultivées. De nos jours, vous ne pouvez que rarement acheter de véritables plants de myrtilles forestières dans les magasins de jardinage spécialisés. Celles-ci ont été largement supplantées par les myrtilles cultivées à croissance plus forte et à fructification disproportionnellement plus forte, qui descendent de variétés de myrtilles américaines et sont issues d'une sélection sélective.

Cultiver des myrtilles sauvages dans le jardin

Si vous décidez de cultiver les types de myrtilles qui poussent naturellement à l'air libre dans ce pays, vous ne devriez pas vous attendre à un rendement très important au début. Étant donné que les buissons de bleuets sauvages ne portent que quelques baies par plante au moment de la récolte, une clairière entière doit souvent être pâturée pour un bol plein de bleuets mûrs. Si vous préférez toujours les arbustes, qui ne poussent qu'à une hauteur d'environ 40 centimètres, en raison des fruits plus aromatiques, vous devriez peut-être faire de longues promenades dans la nature pour les cueillir. Cependant, si la quantité de rendement n'est pas si importante pour vous, les myrtilles forestières du genre Vaccinium myrtillus sont un bon choix pour le verdissement facile d'entretien des remblais et des lits avec un sol acide dans votre propre jardin.

Les variétés de myrtilles cultivées à haut rendement

Les premiers types de rendement pour une culture ciblée issus de l'élevage et de la sélection sont apparus avec les myrtilles au début du XXe siècle aux États-Unis. Depuis, plus de 100 cultivars ont été développés dans le monde, dont une trentaine ont pu s'établir durablement sur le marché. Vaccinium Bluecrop est la variété la plus importante au monde en raison de sa résistance au froid, à la sécheresse et aux maladies et aux ravageurs. De plus, les variétés suivantes offrent également d'excellents résultats de récolte dans les cultures agricoles professionnelles et dans les jardins privés :

  • pilote
  • Duc
  • Elisabeth
  • patriote
  • Réka

trucs et astuces

Vous pouvez prolonger encore plus le temps de récolte des myrtilles déjà échelonnées en plantant un mélange de variétés précoces, mi-précoces et tardives dans votre jardin.

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Potager