De nombreux amoureux de la nature ne savent souvent pas au premier coup d'œil s'il s'agit de poires ou de pommes. Le fruit à pépins d'automne se révèle rapidement être le coing. Les grands-mères les appréciaient comme un remède éprouvé.

la marque d'identification
Lorsque vous touchez le coing, vous remarquerez la surface légèrement veloutée. La consistance de la pulpe est dure. Le fruit à pépins ne convient qu'à une transformation ultérieure dans de nombreuses variantes. Chaque région de culture maintient ses propres recettes. Les délices à base de coing célèbrent leur apparition spéciale à Noël.
Utilisation et mode d'action comme remède
En principe, le coing entier, y compris les graines et les feuilles, convient pour soulager les symptômes.
Zones d'application:
- Troubles digestifs : diarrhée, constipation
- Rhume : bronchite, mal de gorge, mal de gorge
- Inflammation de la peau : brûlures, plaies saignantes, décubitus (plaies de lit)
- brûlures d'estomac
- mauvaise haleine
- Obstétrique : prolapsus utérin, mamelons douloureux
- hypertension artérielle
- nervosité
- insomnie
- contorsions
effet cicatrisant :
- anti-inflammatoire
- refroidissement
- expectorant
- hématopoïétique
- diurétique
Les ingrédients suivants favorisent la guérison :
- tanins
- émulsine
- pectine
trucs et astuces
Les coings sont communément appelés Kütte, Kötte ou Schmeckbirne.
FT