Les melons de différentes variétés sont un délicieux désaltérant au milieu de l'été avec une faible valeur calorifique et une forte teneur en eau. Alors que les spécimens importés sont disponibles dès le début de l'été, les melons cultivés sur place ne peuvent être récoltés que plus tard.

Les melons importés disponibles toute l'année

Dans les supermarchés, des melons de différents types sont désormais disponibles presque toute l'année à des prix raisonnables. Les pastèques proviennent principalement des pays suivants pendant la haute saison du printemps et de l'été :

  • Espagne
  • Hongrie
  • Turquie
  • Israël

Les melons mûrs, les melons sucrés rafraîchissants et le délicieux melon charentais offrent également une variété de goûts.

Récoltez les melons de votre propre jardin

Comme les melons proviennent à l'origine de régions un peu plus chaudes, la culture dans ce pays nécessite que les jeunes plants soient avancés tôt. C'est le seul moyen de récolter des pastèques mûres ou des melons miel dans la serre ou à l'extérieur à l'automne.

trucs et astuces

Les racines des jeunes plants de melon sont relativement délicates, ce qui rend la transplantation difficile. Il est donc conseillé de semer les melons dans des pots individuels en tourbe même s'ils sont pré-cultivés sur le rebord de la fenêtre.

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Potager