Les noix croquantes de notre propre culture sont à portée de main lorsqu'il y a un noyer dans le jardin. Une formation soignée et une topiaire occasionnelle garantissent une joie paisible dans cet arbre puissant. Dans ce tutoriel, vous apprendrez quand et comment couper une noix de manière exemplaire.

Les noyers saignent abondamment lorsqu'ils sont coupés, il est donc préférable de les couper au début de l'automne

Table des matières

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  1. Fort flux de sève
  2. Meilleur moment pour couper
  3. éducation nationale
  4. art topiaire
  5. coupe au tenon
  6. Questions fréquemment posées

    7. Le noyer saigne abondamment

    Un vrai noyer (Juglans regia) pousse lentement mais sûrement jusqu'à une hauteur impressionnante de 25 mètres. Les arbres à noix greffés sur le noyer noir (Juglans nigra) et adaptés aux jardins atteignent également des hauteurs de croissance impressionnantes avec un diamètre de cime de 8 à 10 mètres. Raison suffisante pour élever un noyer dès son plus jeune âge et le tailler occasionnellement à mesure qu'il vieillit. S'il n'y avait pas le flux massif de jus qui accompagne chaque coupe, aussi petite soit-elle.

    En pleine période de croissance, de véritables torrents de sève végétale s'écoulent d'un corps de bois ouvert. La cause en est la forte pression de sève, qui est à son plus haut niveau au printemps et ne s'atténue qu'au cours de l'été.

    Le saignement ne met pas la vie en danger

    Les flots de sève du noyer causent souvent des maux de tête aux jardiniers amateurs. On craint beaucoup que le soi-disant saignement ne tue le magnifique arbre. En fait, c'est un réaction naturelle pour les plaies de toutes sortes, comme on le sait chez d'autres espèces d'arbres, comme l'érable.

    Vous ne pouvez pas arrêter le flux de jus. La cire d'arbre (12,96 €) et autres scellants ne collent pas à la surface imbibée. Les coupures de cautérisation détruisent le précieux tissu de division (cambium) sous l'écorce. Les plaies ne peuvent pas guérir sans le cambium, donc la plaie ne se refermera jamais. Le remède de choix contre le saignement sur le noyer est un moment de taille judicieusement choisi.

    Couper au début de l'automne

    Si vous avez taillé votre noyer, le meilleur moment pour le tailler est au début de l'automne. Parallèlement à la chute des feuilles, le flux de sève est temporairement réduit à un niveau tolérable. L'arbre se prépare à l'hibernation et ne veut plus grandir. Un rendez-vous coupant début octobre scores avec trois avantages importants :

    • Pression des jus au plus bas de l'année
    • Fenêtre de temps suffisante pour la cicatrisation de la plaie jusqu'au premier gel
    • La sélection de la date est conforme à la loi fédérale sur la conservation de la nature

    Depuis le 1er octobre, la loi fédérale sur la protection de la nature autorise l'élagage de toutes sortes d'arbres et d'arbustes, car la saison de reproduction des oiseaux est alors terminée. Bien que la nouvelle période de grâce ne recommence pas avant le 1er mars, le noyer devrait être coupé jusqu'à mi-novembre être diplomé.

    des astuces

    L'automne n'est pas seulement le meilleur moment pour une coupe. Septembre à novembre est également la fenêtre temporelle idéale pour planter un noyer. Les produits à racines nues peu coûteux et les jeunes arbres avec des boules poussent rapidement dans le sol du jardin chauffé par le soleil. Ajoutez un peu de compost mûr dans la fosse de plantation comme un démarreur naturel pour une croissance saine.

    Construire une couronne galbée - coupe d'entraînement

    Les pépinières et les jardineries proposent le noyer dans une version prête pour le jardin sous forme de jeune arbre greffé sur une base robuste. Le "Clone n°139" est très apprécié car son bourgeonnement ultérieur est moins menacé par les gelées tardives. Les noix raffinées portent les premiers fruits après 5 à 6 ans, alors que la vraie noix prend jusqu'à 30 ans jusqu'à la première période de floraison. La croissance droite et richement ramifiée des variétés haut de gamme en tant que greffon offre le point de départ idéal pour former un arbre bien fait, comme illustré dans la figure ci-dessous. Voici comment la coupe éducative réussit :

    • Les 4 à 6 premières années, pratiquer une taille de formation en début d'automne
    • Construire la couronne avec un entraînement central vertical et 3 branches principales latérales
    • Sélectionnez des branches principales avec différents points d'attache et un angle compris entre 45° et 90° par rapport au tronc
    • Ne coupez pas le bout de la pousse centrale

    La phase pédagogique se concentre sur concurrence verticale à retirer à temps. Ceci s'applique également aux pousses raides sur les branches principales et sur les porte-greffes ou le tronc. Taillez les branches principales uniquement si elles poussent à des longueurs différentes. Les bourgeons supérieurs doivent être dans l'échelle de jus à tout moment. Le bourgeon supérieur de la pousse centrale trône à une ou deux longueurs en ciseaux au-dessus des branches principales. Ensemble, l'armature forme un angle de 90° à 120° pour une couronne ronde exemplaire.

    Élevez la couronne avec une pousse centrale verticale et trois branches principales latérales. Les pousses sauvages de la base et du tronc sont rapidement éliminées. Les pousses abruptes qui concurrencent les échafaudages doivent céder.

    digression

    Attachez de préférence les pousses

    La noix diffère de la pomme, de la poire et de la cerise à bien des égards. En ce qui concerne la fertilité des pousses, un noyer se rapproche des arbres fruitiers à pépins et à noyaux. Tant qu'une pousse pousse verticalement vers le ciel, la loi de croissance du support supérieur règne. La noix n'est pas intéressée à planter des bourgeons floraux à ce stade. Avant de retirer une pousse raide de la couronne dans une position ensoleillée, vous devez utiliser son potentiel de fructification. Pour ce faire, attachez ou écartez la jeune branche encore malléable à un angle d'environ 60° par rapport au tronc ou à la branche principale. La croissance s'arrête pour que les fleurs et les noix puissent se former.

    Couper la couronne de l'arbre en forme

    Un noyer correctement formé nécessite rarement une taille. La cause la plus fréquente est une expansion indésirable dans toutes les directions, ce qui rend inévitable une réduction de la couronne. Tous les 5 à 10 ans, une noix sensible aux coupures tolère l'intervention de ciseaux et de scies. Avec cette coupe, vous pouvez redonner forme à une noix :

    • Le meilleur moment est entre début octobre et mi-novembre lorsque le temps est sec
    • Couper les pousses qui forment un angle aigu avec le tronc ou la branche principale
    • Retirez ou attachez les pousses qui poussent sur les branches principales
    • Couper les branches d'échafaudage trop longues de 150 cm maximum
    • Amincissez les pointes de pousses massivement ramifiées par dérivation
    • Couper les branches de plus de 5 cm en cônes de 20 cm de long
    • Reculez après chaque coupe pour planifier ce qu'il faut faire ensuite
    Youtube

    Un noyer en bénéficiera si vous êtes familiarisé avec une taille dérivée. Ceci est utilisé lorsque vous avez une branche d'échafaudage trop longue raccourcir ou une pointe de branche ramifiée en forme de balai mincir voudrais. Recherchez une jeune pousse latérale tournée vers l'extérieur près du point de coupe. Coupez le bois utilisé à la fourche. Pour éviter que la jeune pousse ne se blesse, positionnez les ciseaux ou sciez quelques millimètres dans le vieux bois.

    Votre noyer a besoin d'une topiaire tous les 5 à 10 ans. Éclaircissez le bois mort et les pousses raides en coupant sur les cônes. Des branches squelettiques fortement ramifiées et trop longues vous conduisent à une pousse latérale favorable.

    Contexte

    gravure sur bois de fruits inutile

    Notez une taille sur le noyer uniquement si la couronne est devenue trop grande ou informe. La taille des fruits pour augmenter le rendement des cultures n'en vaut pas la peine. Contrairement aux arbres fruitiers à noyaux ou à pépins, les mesures de taille annuelle pour favoriser les jeunes bois fruitiers sur les noyers n'aboutissent à rien. Ce sont plutôt les conditions du site et les conditions météorologiques qui déterminent la quantité et la qualité des fruits d'une récolte.

    Couper délicatement sur les cônes

    Les rares mesures d'élagage sur le noyer peuvent provoquer des coupes plus importantes. Les branches principales d'une couronne sont généralement touchées, sur la face supérieure desquelles des pousses verticales indésirables ou des branches défavorables similaires doivent être supprimées. Une coupure sur une ficelle comporte le risque que la plaie sèche profondément dans le bois à ce stade et qu'une pourriture mortelle se forme. Il est plus facile de couper sur des cônes. Comment bien faire :

    • Couper les pousses épaisses de la branche principale ou du tronc avec des cônes de 20 à 25 cm de long
    • Conséquence : le cône se dessèche progressivement de moitié
    • Après 2 à 3 ans, enlever les restes de cônes séchés en automne

    Selon cette stratégie, les pousses squelettiques mortes ou endommagées doivent également être retirées de la couronne. L'avantage particulier de la technique de taille est que les jeunes pousses poussent à partir d'une base de cône. Après quelques années, sélectionnez la pousse en pente la plus prometteuse comme nouveau leader et supprimez le reste.

    Questions fréquemment posées

    Un noyer est-il autofertile ?

    Les noyers sont monoïques et donc autofertiles. Sur un arbre, il y a des fleurs femelles et mâles. Les fleurs mâles sont identifiables comme des chatons pendants, vert jaunâtre. Ils apparaissent en avril environ quatre semaines avant les inflorescences femelles discrètes. La pollinisation se fait par le vent. Un seul arbre suffit donc pour une récolte de noix croquantes.

    Faut-il soutenir un noyer avec un tuteur pendant sa croissance ? Si oui, quand le support peut-il être retiré à nouveau ?

    Un poteau de support remplit deux tâches importantes. Il sert principalement à s'assurer que le tronc et la pousse centrale poussent droits. De plus, il évite le casse vent, qui est à craindre surtout sur les pousses jeunes et fines. Le poteau ne peut être retiré que lorsqu'un noyer a bien poussé et a formé un tronc épais, stable et stable. Plus l'emplacement est exposé au vent, plus vous devez attendre.

    Est-il possible de limiter la croissance d'une vraie noix (pas de greffage) ? Je pense couper la pointe du plomb.

    Les noyers poussent naturellement assez gros. Les arbres non greffés, notamment propagés à partir de graines, atteignent une hauteur de 20 mètres et plus. Il y a la possibilité de réguler la croissance dès le départ avec une coupe éducative. Si vous voulez garder un vrai noyer plus compact et plus petit dans l'ensemble, coupez la couronne tout autour. Si vous ne coupez que la pointe principale, elle grossit énormément en largeur. Le meilleur moment est parallèle à la chute des feuilles automnales entre début octobre et mi-novembre. À toutes les autres périodes de l'année, un fort flux de sève s'installe, ce qui nuit considérablement à la cicatrisation des plaies.

    Est-il possible de garder un vrai noyer en bac pendant 10 ans ? Si oui, quelle doit être la taille du pot et à quoi devez-vous faire particulièrement attention ?

    En principe, il est possible de conserver les noyers en bacs. Contrairement au champ, une noix en pot nécessite beaucoup plus de soins. Le substrat s'assèche plus rapidement et n'a pratiquement plus de nutriments à offrir. Un arrosage et une fertilisation réguliers sont indispensables. Un seau de 20 litres suffit pour démarrer, mais pas pour une durée de 10 ans. Le pot doit progressivement atteindre un volume de 200 litres lorsque l'arbre a atteint une hauteur de 6 à 7 mètres. Pour cela, rempotez le noyer tous les 2 à 3 ans.

    Il y a 2 ans, j'ai planté une noix qui est passée de 90 centimètres à près de 200 centimètres. Malheureusement, pas une seule pousse latérale ne s'est formée jusqu'à présent. Je ne voulais pas vraiment que le noyer soit aussi gros. Que faire?

    Les noyers ont naturellement du mal avec une ramification luxuriante. Au fil du temps, quelques pousses latérales se formeront progressivement. Vous pouvez accélérer le processus en coupant la pointe de pousse à 150 ou 180 cm. Couper juste au-dessus d'un bourgeon vigoureux. De cette façon, vous créez une sève dans les bourgeons inférieurs, qui germent ensuite. Il n'y aura pas plus de deux ou trois tournages latéraux. Après tout, ce nombre est suffisant pour en soulever une belle couronne.

    Les 3 erreurs de coupe les plus courantes

    Sans une taille éducative, un noyer vous dépassera tôt ou tard. Si un topiaire est fait au mauvais moment, le magnifique arbre menace de saigner à sec. Une noix se comporte de la même manière si ses branches ne sont pas coupées en cônes. L'aperçu suivant attire l'attention sur les trois erreurs de coupe les plus courantes et fournit des conseils de prévention éprouvés :

    erreur de coupe photo de dégâts la prévention
    pas de coupe éducative croissance incontrôlée, cime difforme Élever la cime avec une pousse centrale et 3 branches principales
    coupé en été ou en hiver flux de sève massif coupé au début de l'automne
    les pousses plus épaisses ne sont pas coupées sur les cônes cicatrisation lente, propagation de la pourriture du bois à partir de 5 cm de diamètre, coupé en cônes

    des astuces

    La qualité du bois des noyers est comparable à celle des bois précieux comme l'acajou ou le teck. Outre les avantages optiques, le bois se caractérise par une structure à grain fin et moyennement dure. Pour les soins de coupe, ces attributs signifient une faible tendance à l'éclatement et peu d'effort lors de la coupe. Pour couper des brindilles et des branches jusqu'à 3 cm de diamètre, il est recommandé d'utiliser des sécateurs avec un mécanisme de dérivation, qui laissent des coupes nettes.

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Potager