Si vous aimez les tournesols jaune vif, vous n'avez pas à vous contenter des espèces annuelles - il existe toute une gamme de variétés vivaces, également appelées tournesols vivaces. Bien que leurs fleurs ensoleillées soient nettement plus petites que celles des formes annuelles, elles en paraissent d'autant plus nombreuses. Une fois plantées, toutes les espèces sont extrêmement faciles d'entretien et vous procureront de nombreuses années de plaisir.

Le tournesol vivace revient chaque année

Table des matières

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  1. origine et diffusion
  2. apparence et croissance
  3. utiliser
  4. feuilles
  5. fleurs et période de floraison
  6. fruit
  7. toxicité
  8. Quel emplacement convient ?
  9. étage
  10. planter / semer
  11. arrosage et fertilisation
  12. Tournesols vivaces bien coupés
  13. Multiplier les tournesols vivaces
  14. hiberner
  15. maladies et ravageurs
  16. espèces et variétés

    17. origine et diffusion

    Toutes les quelque 67 espèces de tournesol connues sont originaires d'Amérique du Nord et d'Amérique centrale, du Mexique au Canada, chaque variété ayant sa propre aire de répartition naturelle. Le genre de tournesols (bot. Helianthus) appartient à la famille des marguerites (bot. Asteraceae) et est particulièrement populaire en raison de ses capitules jaune vif à plusieurs rayons.

    apparence et croissance

    Les tournesols vivaces forment de nombreuses tiges dressées et plutôt fines sur lesquelles se trouvent les nombreuses fleurs. La hauteur de croissance varie en fonction de l'espèce et de la variété - alors que certaines espèces vivaces peuvent atteindre 300 centimètres de haut, d'autres n'atteignent qu'une hauteur de 100 à 120 centimètres. Cependant, le porte-greffe très ramifié et épaissi, à partir duquel d'autres pousses poussent chez la plupart des espèces, est typique. Les tournesols vivaces poussent généralement en touffes et forment des stolons plus ou moins nombreux.

    utiliser

    Tous les types de tournesols vivaces sont des plantes fourragères précieuses pour les abeilles et autres insectes, même s'il s'agit souvent de variétés hybrides stériles. Selon la hauteur et la largeur de croissance, certaines espèces conviennent très bien à la plantation sur de grandes surfaces, tandis que d'autres sont plus efficaces en solitaires. Les plantes à fleurs ornent les plates-bandes ou les bordures de vivaces mixtes ou pures, peuvent être utilisées comme bordures de lit, comme écrans d'intimité ou comme plantes de bordure d'arbustes. Les fleurs jaune vif sont particulièrement frappantes en arrière-plan devant d'autres plantes vivaces à fleurs bleues, violettes ou rouges telles que le delphinium, l'ortie indienne ou l'ortie odorante, l'aconit, l'achillée millefeuille, le chrysanthème ou l'aster. Les variétés à faible croissance peuvent également être cultivées dans des pots et peuvent donc également être trouvées sur le balcon ou la terrasse.

    feuilles

    Selon le type et la variété, les feuilles du tournesol vivace ont un aspect différent. La forme la plus courante est la même que celle des espèces annuelles : feuilles dentelées ou entières, ovales et larges à revers rugueux. Cependant, il existe d'autres formes telles que les feuilles étroites du tournesol à feuilles de saule. Chez certaines espèces, le feuillage n'est que basal sur la tige, chez d'autres, il est réparti sur toute la tige. Toutes les fleurs d'été sont caduques.

    fleurs et période de floraison

    Les fleurs du tournesol herbacé vivace sont similaires à celles des espèces annuelles, mais les fleurs de citron à rayon jaune doré sont généralement beaucoup plus petites. Cependant, les variétés vivaces forment non seulement une, mais de très nombreuses fleurs. Celles-ci peuvent être de structure simple - avec le centre plus foncé caractéristique - mais aussi semi-remplies ou remplies. La plupart des variétés fleurissent en fin d'été entre août et septembre, mais certaines montrent leur splendeur jusqu'aux premières gelées d'octobre ou même de novembre.

    fruit

    Comme leurs parents annuels, les tournesols vivaces produisent des graines de tournesol comestibles. Cependant, cela ne s'applique pas à toutes les espèces, car de nombreux cultivars sont stériles et ne développent donc ni fruits ni graines.

    toxicité

    Toutes les espèces d'Helianthus sont non toxiques.

    Quel emplacement convient ?

    Les tournesols vivaces fleurissent mieux en plein soleil, au chaud et à l'abri. Ce qui suit s'applique à ces plantes : plus il y a de soleil, mieux c'est - car s'il fait trop sombre, seules quelques fleurs se formeront.

    étage

    Fondamentalement, les tournesols vivaces se portent bien dans un endroit avec un sol de jardin riche en nutriments, riche en humus, limono-sableux et bien drainé, tant qu'il n'est pas trop lourd et a un pH neutre à alcalin. Cependant, il existe des préférences différentes pour les différentes espèces en ce qui concerne l'humidité du sous-sol : certains préfèrent un sol plutôt sec, d'autres un sol frais à modérément humide. Cependant, toutes les espèces tolèrent assez bien la sécheresse.

    planter / semer

    Vous pouvez faire pousser de jeunes plantes sur le rebord de votre fenêtre à la maison à partir de la fin de l'hiver et les planter dans le lit après les saints de glace. À environ 20 degrés Celsius, les graines germent de manière assez irrégulière en 7 à 21 jours. Assurez-vous de garder la distance de plantation recommandée pour les plantes auto-cultivées et les semis - c'est entre 80 et 100 centimètres selon l'espèce et la variété. Mélangez l'excavation avec beaucoup de compost puis arrosez vigoureusement les vivaces fraîchement plantées. Il est également conseillé d'enterrer les tiges de support afin que les tiges hautes ne se plient pas ou ne se cassent pas.

    arrosage et fertilisation

    Bien que les tournesols vivaces soient assez tolérants à la sécheresse, vous ne devriez pas les laisser sécher. Fournissez-leur beaucoup d'eau, surtout pendant les phases chaudes et sèches, mais évitez de les mouiller ou même de les détremper. Fertiliser avec des engrais minéraux ou riches en azote n'a pas beaucoup de sens, car cela a un effet négatif sur la floraison. Au lieu de cela, fournissez aux plantes vivaces beaucoup de compost au début du printemps et une deuxième fois en juin.

    Tournesols vivaces bien coupés

    Étant donné que certaines variétés aiment s'auto-ensemencer, vous devez retirer les tiges fanées dès que possible. Cela a également l'avantage que la coupe provoque une phase de floraison plus longue. Certaines espèces doivent également être ramenées au sol en automne ou au printemps, car elles repousseront à partir des rhizomes.

    Multiplier les tournesols vivaces

    Les tournesols vivaces peuvent être facilement multipliés à la fois par graines et par boutures coupées au début de l'été. De plus, les plantes en croissance agglomérées doivent être divisées environ tous les trois à cinq ans - cela sert principalement à les rajeunir et à assurer des fleurs luxuriantes.

    hiberner

    Bien que les tournesols vivaces soient rustiques, ils doivent être protégés du gel pendant la saison froide avec une couverture en forme de broussailles ou quelque chose de similaire. Les rhizomes - c'est-à-dire les organes hivernants de la plante vivace - sont situés très près de la surface de la terre et sont donc menacés par le gel au sol.

    maladies et ravageurs

    Les tournesols vivaces sont des plantes de jardin robustes qui sont rarement attaquées par des maladies ou des ravageurs. L'oïdium peut devenir un problème, en particulier avec les espèces à grandes feuilles.

    des astuces

    De plus, les escargots toujours affamés apprécient le feuillage juteux des jeunes plants. Une protection contre les escargots est donc importante.

    espèces et variétés

    Contrairement aux espèces annuelles de tournesol Helianthus annuus et Helianthus uniflorus, le tournesol vivace est un représentant vivace de ce genre de plantes à fleurs attrayantes. Cependant, il ne s'agit pas d'une seule espèce, car il existe toute une gamme de variétés différentes pour le jardin potager. Même si elles diffèrent par de nombreuses caractéristiques externes, elles impressionnent toutes par une floraison riche et durable. Les types suivants sont particulièrement populaires :

    Tournesol vivace (bot. Helianthus atrorubens)

    Cette espèce à croissance expansive et touffue forme des inflorescences atteignant 180 centimètres de haut et pouvant mesurer jusqu'à 100 centimètres de large. Les coupes de fleurs, mesurant plus de dix centimètres de diamètre, ravissent le spectateur avec leur pile jaune vif entre début août et septembre. Helianthus atrorubens doit être planté en groupes avec un maximum de deux plantes par mètre carré dans le jardin et est particulièrement adapté pour planter de grands espaces ouverts ainsi que des massifs et des lisières de bois. Vous pouvez également utiliser les longues tiges pour les compositions florales - par exemple dans le vase. Les variétés particulièrement belles sont, par exemple:

    • 'Giganteus' : imposant, étalé, stérile
    • 'Monarch' : buissonnant, touffu, stérile, floraison abondante

    Tournesol à feuilles étroites (bot. Helianthus decapetalus)

    C'est probablement l'espèce de tournesol avec le plus de cultivars. Helianthus decapetalus convainc par une croissance dense et touffue, des tiges florales atteignant 180 centimètres de haut et des capitules mesurant en moyenne douze centimètres. Plantez l'espèce dans un sol riche en humus et pas trop sec. Les plus belles variétés pour le jardin sont :

    • 'Capenoch Star' : jusqu'à 180 centimètres de haut, port dressé, fleurs jaune clair, stolonifères
    • 'Loddon Gold': boules de fleurs remplies jaune doré, hauteur de croissance jusqu'à 140 centimètres
    • 'Meteor': fleurs semi-doubles en forme de plaque avec un centre plus foncé, hauteur de croissance jusqu'à 180 centimètres
    • 'Soleil d'Or': grandes boules de fleurs jaune foncé et remplies, hauteur de croissance jusqu'à 160 centimètres
    • 'Triomphe de Gand': grandes fleurs jaune clair en forme de plaque avec un centre plus foncé, hauteur de croissance jusqu'à 150 centimètres

    Tournesol géant (bot. Helianthus giganteus)

    La plus grande espèce de tournesol développe des capitules qui mesurent jusqu'à 300 centimètres de haut et ne fleurissent que tard entre septembre et le premier gel. Plantez l'espèce, qui se reproduit par de nombreux stolons, avec beaucoup d'espace - un maximum d'une plante par mètre carré est recommandé. L'une des plus belles variétés est 'Sheila's Sunshine' avec ses capitules de couleur crème clair.

    Tournesol à petites fleurs ou à petites têtes (bot. Helianthus microcephalus)

    Cette espèce pousse de manière lâche et - contrairement à d'autres tournesols vivaces - n'a pas tendance à proliférer. Il forme de petites mais très nombreuses fleurs qui déploient leur splendeur entre août et septembre. L'espèce a besoin d'un sol riche en nutriments, riche en humus et plutôt frais. Ici aussi, il existe de nombreux cultivars intéressants pour le jardinier :

    • 'Anne' : fleurs jaune citron à pointes rouges, pétales exceptionnellement larges, la floraison débute dès juillet
    • 'Carine': fleurs jaunes très légères et délicates, floraison luxuriante, fleurs de longue durée, hauteur de croissance jusqu'à 180 centimètres
    • 'Lemon Queen': fleurs jaune citron, très luxuriantes et durables, hauteur de croissance jusqu'à 180 centimètres

    Tournesol poilu (bot. Helianthus mollis)

    Entre août et septembre, le tournesol poilu - qui doit son nom aux poils rugueux de la tige et des feuilles - se délecte de ses nombreux capitules jaune citron brillant à plusieurs rayons. L'espèce pousse jusqu'à 120 centimètres de haut et forme des touffes denses. Plantez-les dans un sol bien drainé et plutôt sec à humide.

    Tournesol à feuilles de saule (bot. Helianthus salicifolius var. orgyalis)

    Le tournesol à feuilles de saule, qui pousse jusqu'à 300 centimètres de haut - parfois aussi appelé brasse de long en raison de sa haute croissance - est principalement cultivé pour ses feuilles vert foncé distinctives. De plus, la vivace à feuilles ornementales présente de nombreux petits capitules jaune vif de septembre jusqu'aux premières gelées. La jolie plante vivace solitaire, qui peut atteindre 200 centimètres de large, se sent plus à l'aise dans un sol riche en humus et plutôt sec.

    Artichaut de Jérusalem (bot. Helianthus tuberosus, également tubercule indien)

    Beaucoup de gens connaissent peut-être les topinambours des supermarchés bien approvisionnés, car le tubercule brun est un légume d'hiver très sain. En revanche, il est probablement moins connu qu'il s'agit de tubercules racinaires d'une espèce de tournesol. Helianthus tuberosus, également connu sous le nom de tubercule indien, pousse jusqu'à 300 centimètres de haut et fleurit avec des capitules jaune vif entre septembre et novembre. Comme tous les tournesols, cette espèce très amie des abeilles préfère un sol plutôt humide mais bien drainé.

Catégorie:

Potager