- origine et diffusion
- utiliser
- apparence et croissance
- feuilles
- fleurs et période de floraison
- fruit
- toxicité
- Quel emplacement convient ?
- étage
- Planter la pointe de flèche correctement
- arrosage et fertilisation
- Couper correctement la pointe de flèche
- propager la pointe de flèche
- hiberner
- maladies et ravageurs
- espèces et variétés
La pointe de flèche indigène (bot. Sagittaria sagittifolia), parfois appelée pointe de flèche, est une plante aquatique et marécageuse populaire. La vivace vivace est particulièrement appréciée en tant que plante solitaire dans la zone d'eau peu profonde de l'étang de jardin ou d'un autre plan d'eau artificiel. L'espèce attrayante est considérée comme facile à entretenir et se reproduit rapidement, et elle peut également très bien être utilisée comme filtre naturel.
La pointe de flèche est une jolie plante aquatique, surtout quand elle est en fleur
Table des matières
Afficher tout- origine et diffusion
- utiliser
- apparence et croissance
- feuilles
- fleurs et période de floraison
- fruit
- toxicité
- Quel emplacement convient ?
- étage
- Planter la pointe de flèche correctement
- arrosage et fertilisation
- Couper correctement la pointe de flèche
- propager la pointe de flèche
- hiberner
- maladies et ravageurs
- espèces et variétés
origine et diffusion
Tout comme les différentes espèces de la grenouille-cuillère apparentée, la pointe de flèche commune (bot. Sagittaria sagittifolia) appartient à la famille de la famille des grenouilles-cuillères (bot. Alismataceae). L'espèce est particulièrement répandue dans les eaux tranquilles à calmes, calcaires et riches en nutriments des basses terres d'Allemagne du Nord, mais elle est également présente dans le reste de l'Europe centrale jusqu'aux contreforts du Caucase et en Sibérie et en tant que néophyte même en Amérique du Nord. La vivace préfère les régions plates et ne se trouve plus à des altitudes de 500 mètres ou plus.
utiliser
La pointe de flèche indigène et donc robuste est principalement plantée dans le jardin comme plante ornementale facile d'entretien dans la zone d'eau peu profonde de l'étang de jardin et d'autres zones d'eau peu profonde. Il est particulièrement précieux en tant qu'installation dite de réduction. Ce sont des espèces végétales qui filtrent l'eau de manière tout à fait naturelle et la maintiennent ainsi saine sans additifs chimiques. La pointe de flèche peut être plantée à la fois en solitaire et en petits tufs d'un maximum de huit plantes par mètre carré. En outre, il existe un certain nombre de partenaires végétaux appropriés tels que la salicaire pourpre (bot. Lythrum), la quenouille naine (bot. Typha minima) ou le jonc bleu-vert (bot. Juncus inflexus). De plus, la pointe de flèche s'harmonise également très bien avec des espèces telles que la cruche de mer européenne (bot. (Nymphoides peltata) ou divers nénuphars (bot. Nymphaea).
apparence et croissance
La plante aquatique vivace et vivace pousse en touffes et développe de nombreuses ramifications au fil du temps. En raison des feuilles robustes qui poussent au-dessus de la surface de l'eau, la pointe de flèche atteint des hauteurs de croissance comprises entre 30 et 50 centimètres, les parties aériennes étant aspirées avant l'hiver et la plante hivernant sous forme de tubercules sphériques au fond de l'eau. Il forme ces tubercules hivernants sur ses contreforts.
Si la plante est dans un endroit ensoleillé, elle aligne toujours ses feuilles dans une direction nord-sud. Ce comportement est conçu pour protéger les feuilles du soleil, et vous pouvez également l'utiliser comme boussole naturelle. Pour cette raison, la pointe de flèche est parfois appelée "plante boussole".
feuilles
En principe, la pointe de flèche forme trois types de feuilles différents, chacun avec une forme différente. Les lames flottantes, par exemple, qui sont toujours sous l'eau, sont en forme de bande et sont formées en premier. Ce n'est qu'alors que les premières feuilles ovales à largement formées au-dessus de la surface de l'eau suivent. Celles-ci rappellent visuellement beaucoup la cuillère grenouille associée. À la toute fin suivent les feuilles éponymes en forme de flèche, qui rendent l'espèce si unique. Les feuilles dressées sont longues et triangulaires. En automne, les feuilles caduques jaunissent.
fleurs et période de floraison
Les fleurs blanches en pointe de flèche, qui ne mesurent qu'environ deux à quatre centimètres, apparaissent entre juin et août. Ils se composent de trois pétales disposés en verticilles de rangées sur de longues tiges de fleurs triangulaires et ont un centre rose. Les fleurs femelles sont sur les verticilles inférieurs, les plus grosses mâles sur les verticilles supérieures. La pollinisation se fait généralement par des syrphes, mais aussi par d'autres insectes.
fruit
Après la période de floraison, de petites noix discrètes se développent. Ceux-ci ne contiennent qu'une seule graine ailée chacun.
toxicité
La pointe de flèche n'est pas toxique. En fait, les tubercules sur les contreforts de la plante sont même comestibles, c'est pourquoi l'espèce est principalement cultivée pour la consommation en Chine (ainsi que dans d'autres pays asiatiques). Cependant, les tubercules féculents, dont le goût rappelle celui de la pomme de terre, doivent être épluchés après préparation, car la peau contient beaucoup de substances amères. Les bulbes de pointe de flèche sont particulièrement souvent bouillis et transformés en farine, qui convient à la fois à la cuisine et à la pâtisserie.
Quel emplacement convient ?
La pointe de flèche adaptable et extrêmement robuste a besoin d'un endroit ensoleillé à mi-ombragé sur la rive d'un plan d'eau debout à coulant lentement comme un étang de jardin ou un ruisseau. Ici, il doit être placé sur la berge jusqu'à une profondeur maximale de 40 centimètres. De plus, le plan d'eau doit avoir une teneur élevée en nutriments afin que la plante puisse s'y développer.
étage
Un sous-sol humide en permanence, riche en humus et limoneux est idéal pour planter la pointe de flèche à une profondeur d'eau comprise entre cinq et 30 centimètres. En raison des différentes feuilles présentes à la fois au-dessous et au-dessus de la surface de l'eau, l'espèce s'adapte également assez bien aux fluctuations des niveaux d'eau.
Planter la pointe de flèche correctement
Lors de la plantation, placez les tubercules en pointe de flèche directement dans la zone d'eau peu profonde de l'étang de jardin et recouvrez-les de gravier. De cette façon, vous évitez qu'il ne soit emporté. Pour un groupe de plantes, environ six à huit spécimens doivent être exposés par mètre carré. Pour la plantation solitaire et dans les petits étangs de jardin, il est toutefois conseillé de planter les tubercules dans des paniers à plantes spéciaux pour contrer la propagation dès le départ. La meilleure saison pour planter cette jolie plante aquatique est le printemps.
arrosage et fertilisation
Des mesures d'entretien telles que l'arrosage et la fertilisation ne sont pas nécessaires pour la pointe de flèche plantée, tant que la teneur en éléments nutritifs de l'eau est correcte.
Couper correctement la pointe de flèche
Les mesures de coupe sont également superflues. Vous ne devez retirer de la surface de l'eau que les parties de la plante qui jaunissent en automne avant l'hiver, mais vous ne devez pas les couper. Les tubercules puisent dans les tiges et les feuilles les nutriments dont ils ont besoin pour une nouvelle croissance au printemps, c'est pourquoi les retirer prématurément entraîne un manque de nutriments. En conséquence, la pointe de flèche ne sort plus.
propager la pointe de flèche
Sagittaria sagittifolia doit souvent être empêchée de se propager excessivement lorsqu'elle est plantée, car l'espèce est extrêmement prolifique. La pointe de flèche se multiplie toute seule, à la fois par auto-ensemencement et par ses tubercules hivernants, qui se développent sur les nombreux stolons. Vous pouvez également propager la plante en la divisant, en la déterrant avec son porte-greffe et en la divisant en le nombre de sections souhaité. Chaque section doit avoir au moins un tournage et peut ensuite être réutilisée à un nouvel emplacement. Il est préférable de diviser au printemps, quand il y a de toute façon des signes de nouvelle croissance. De plus, vous pouvez - également au printemps - séparer les tubercules hivernants de la plante mère et les planter séparément dans un nouvel endroit.
hiberner
Des mesures d'hibernation spéciales ne sont pas nécessaires car la pointe de flèche est suffisamment robuste en tant que plante indigène. Il rentre ses feuilles à l'automne et stocke les nutriments qu'il contient dans les tubercules, qui se forment sur les contreforts au cours de l'été et finissent par couler au fond de l'eau. Au printemps, la plante repoussera à partir de ces tubercules.
maladies et ravageurs
Fondamentalement, la pointe de flèche ne pose aucun problème en termes de maladies et de ravageurs et résiste aux deux. Surtout dans les grands étangs, le seul problème peut être les canards affamés, qui trouvent également les tubercules féculents très savoureux et mangent des stocks entiers pratiquement du jour au lendemain.
des astuces
Toutes les espèces de pointes de flèche ne développent pas de tubercules comestibles. Si vous êtes intéressé par les légumes exotiques, essayez la châtaigne d'eau (bot. Trapa natans). Cela s'étend également sur une grande surface aux plus grands étangs de jardin. L'espèce est parfois appelée à tort la châtaigne d'eau, alors qu'il s'agit en fait de l'espèce Eleocharis dulcis.
espèces et variétés
Les botanistes distinguent environ 40 espèces différentes de pointes de flèches, originaires des régions tempérées et tropicales du monde. Selon leur origine, les différentes espèces de pointes de flèche peuvent être utilisées pour la plantation de plans d'eau artificiels dans le jardin familial ou en aquariophilie. Contrairement aux pointes de flèches indigènes, les variétés des régions tropicales ne sont pas rustiques. Le genre (bot. Sagittaria) appartient à la famille des plantes de la famille des cuillères de grenouille (bot. Alismataceae).
Pointe de flèche variable (bot. Sagittaria latifolia)
Cette espèce, originaire du Canada au Mexique, est également connue sous le nom de pointe de flèche à larges feuilles et est même maintenant originaire d'Europe en tant que néophyte. La plante vivace robuste et dressée développe des feuilles vertes étonnamment larges, en forme de flèche et brillantes. Elle atteint des hauteurs de croissance comprises entre 40 et 60 centimètres et présente de jolies panicules de fleurs blanches légèrement teintées de rose entre juin et août. La plante peut être placée dans de l'eau jusqu'à 40 centimètres de profondeur et hiverne à l'aide de ses tubercules dits d'hivernage. Mais attention : Ceux-ci sont consommés de préférence par les canards.
Pointe de flèche à feuilles d'herbe (bot. Sagittaria graminea)
Cette espèce vient aussi du Canada et des USA et tolère bien le gel. Les feuilles vert moyen de la vivace sont de forme lancéolée et plus étroites que celles des autres espèces à tête de flèche. La plante pousse jusqu'à environ 40 centimètres de haut et peut être cultivée dans des bacs ainsi que sur ou dans l'étang de jardin ou tout autre plan d'eau artificiel. Les jolies fleurs blanches apparaissent entre juin et septembre.
Pointe de flèche flottante (bot. Sagittaria subulata)
Cette espèce, également connue sous le nom de petite pointe de flèche, est originaire des régions chaudes du sud des États-Unis et de l'ouest de Java. La plante aquatique, qui peut atteindre 60 centimètres de haut, n'est pas rustique, mais une plante ornementale populaire en aquariophilie. Il est considéré comme facile d'entretien et convient donc également aux débutants. Contrairement aux spécimens plantés dans les étangs de jardin et autres plans d'eau, les plantes à tête de flèche cultivées dans les aquariums doivent être fertilisées régulièrement - les plantes ont un besoin élevé en nutriments.