Malheureusement, le whitebeam n'a pas bonne réputation. Bien qu'il attire l'attention dans le jardin avec ses fruits orange vif, de nombreux jardiniers l'évitent en raison de sa toxicité. Mais le rayon blanc est-il réellement toxique ? Les oiseaux ne semblent pas être affectés par la consommation. Dans ce profil, vous trouverez toutes les réponses à ces questions et à d'autres questions passionnantes en un mot.

Le rayon blanc n'est pas seulement un véritable accroche-regard au printemps

Général

  • Nom latin : Sorbus
  • Synonymes : rowan, rowan, oxelberry, cassis
  • Famille : Famille des roses (Rosacées)
  • classification botanique : famille des fruits à pépins (Pyrinae)
  • Espèces d'arbres : Feuillus, à feuilles caduques
  • Nombre d'espèces : environ 100
  • âge maximum: jusqu'à 200 ans
  • Utilisation : Arbre de parc, arbre de rue, arbre de jardin, bois pour nourrir les oiseaux
  • Résistant au gel ? : jusqu'à -20°C
  • Se présente sous forme d'arbre ou d'arbuste
  • nombreuses races et hybrides disponibles
  • Bon à savoir : Eisbeere a été l'arbre de l'année 2011

origine et occurrence

  • Origine : Europe du Nord
  • indigène
  • Répartition : dans tout l'hémisphère nord (climat tempéré)

revendications de localisation

  • ensoleillé à semi-ombragé
  • prospérer aussi dans des endroits extrêmes

revendications de sol

  • limoneux
  • sablonneux
  • calcaire
  • nutritif
  • humoristique
  • Valeur pH : neutre à alcalin

habitude

  • hauteur de croissance maximale: jusqu'à 20-25 mètres
  • racines peu profondes
  • à plusieurs tiges
  • couronne de balayage

feuilles

  • Longueur : 8-12 cm
  • La couleur verte
  • Couleur d'automne : brun foncé ou jaune rougeâtre (selon les espèces)
  • Dessous légèrement feutré
  • Disposition : alternative
  • simple ou penné
  • Forme des feuilles : ovales
  • Marge des feuilles : dentelée ou lobée (selon les espèces)
  • Nervures des feuilles bien visibles

fleurir

  • hermaphrodite
  • monoïque
  • Période de floraison : mai et juin
  • Couleur de la fleur : blanche
  • Forme de la fleur : ombelles
  • Pollinisation : pollinisation croisée par les animaux

fruit

  • pommes
  • Toxique ? : contient de l'acide parasorbique, ne convient pas à la consommation crue, les toxines disparaissent lorsqu'il est chauffé, convient donc pour la confiture ou la gelée
  • Taille : environ 1cm
  • Couleur : orange rouge vif, rarement blanc, jaune ou rose
  • chaque fruit contient une ou deux graines
  • Maturation des fruits : septembre à octobre
  • Utilisation : pour la production de schnaps, de cidre ou de confiture

branches et brindilles

  • poils feutrés quand il est jeune
  • Couleur gris
  • Bourgeons : ovoïdes, épais, brun rougeâtre brillant, collants
  • squameux

aboyer

  • d'abord lisse, fissuré avec l'âge
  • Couleur gris

nuisibles

prédateurs

  • campagnols
  • Sauvage
  • Les larves du charançon de la vigne
  • Les oiseaux se nourrissent des fruits

champignons

  • Porling de fumée brûlée
  • Pigeon clairsemé
  • Pleurotes
  • proling de soufre
  • éponge de chêne
  • Laque polypore gonflée
  • éponge de cinabre
  • hochet éponge
  • polypore géant
  • Shaggy Schillerspore

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