Les oignons sont populaires et indispensables dans la cuisine, car ils donnent à la plupart des plats un goût aromatique. Si vous avez la possibilité de planter vous-même des oignons, vous pouvez cultiver les tubercules peu exigeants sans trop d'effort.
La culture des oignons est généralement réussie
Où sont les meilleurs oignons cultivés?
Le meilleur emplacement pour un lit d'oignon doit répondre aux exigences suivantes :
- sol légèrement sablonneux
- nature de l'humus de la terre
- beaucoup de nutriments
Le sol doit être bien ameubli et exempt de mauvaises herbes. Après la récolte en automne, vous pouvez déjà fertiliser pour la plantation de printemps. Les oignons ne tolèrent pas la fertilisation fraîche. Il est préférable de travailler en compost mûr lors de la préparation du lit au printemps.
Les bulbes peuvent également être cultivés sur le balcon dans des pots et bacs à fleurs suffisamment profonds (16,99 €). Le sol doit également être frais, meuble et plein de nutriments.
Bien cultiver les oignons
Les oignons peuvent être cultivés à partir de graines ou de boutures.
Culture par graines
Les graines sont plantées dans le sol en automne. Semer finement en rangs espacés d'environ 25 cm. Les bulbes peuvent alors se développer pendant la période hivernale. Il peut être récolté dès la fin du printemps de l'année prochaine.
Culture avec ensembles d'oignons
La culture via les plants d'oignons est plus populaire et commence fin avril lorsque les gelées nocturnes ne sont plus à prévoir. Les petits bulbes sont plantés en rangées espacées d'environ 25 cm dans le sol meuble. Un ensemble d'oignons est planté si loin dans le sol tous les 15 cm que pas plus d'un tiers dépasse.
mesures de soins
Puisque le lit a été fertilisé lors de la préparation ou à l'automne, il n'est plus nécessaire d'apporter de l'engrais.
Les oignons aiment l'humidité modérée. Cependant, ils ne doivent être arrosés qu'avec parcimonie pendant les périodes sèches. Il est important de s'assurer qu'il n'y a pas d'engorgement. Elle fait pourrir les oignons.
Récolter et conserver les oignons
Une fois qu'ils ont formé un joli tubercule, les bulbes se préparent pour l'hiver et envoient tous les nutriments dans le tubercule. Le vert reçoit peu de nourriture et brunit lentement. Lorsque les tiges cassent, les bulbes sont mûrs et peuvent être arrachés du sol.
Cependant, ils doivent encore sécher suffisamment avant d'être stockés. Pour ce faire, vous pouvez stocker la récolte dans des boîtes aérées dans un endroit sec ou attacher les bulbes ensemble dans plusieurs buissons et les suspendre dans un endroit aéré.
Si les oignons sèchent à plat, il faut les retourner de temps en temps.
Dès que les peaux extérieures des oignons sont sèches, les bulbes peuvent être stockés dans un endroit sombre, aéré et sec. Avant cela, secouez l'excédent de terre, raccourcissez les racines et coupez la tige à 5 cm.