- La rotation des cultures dans le lit surélevé
- Culture de légumes la première année
- Planter des légumes sur le carré potager la 2ème année
- Plantez le lit surélevé avec des légumes la troisième année
Une plate-bande surélevée est particulièrement appréciée pour la culture de légumes car les conditions sont idéales : les températures dans la plate-bande surélevée sont légèrement plus élevées que dans le sol et les nutriments sont faciles à calculer. De plus, la hauteur de la platebande surélevée est idéale pour une récolte douce pour le dos. Découvrez ci-dessous quels légumes vous pouvez planter sur votre platebande surélevée.
Les concombres et les tomates sont de gros mangeurs et doivent être cultivés la première année
La rotation des cultures dans le lit surélevé
Avec des plates-bandes surélevées, il est particulièrement important de faire attention à la rotation des cultures. La première année, on cultive principalement des mangeoires lourdes qui ont besoin de beaucoup de nutriments. En deuxième année, c'est au tour des nourrisseurs moyens et en troisième année, les nourrisseurs faibles devraient dominer et les nourrisseurs lourds devraient être évités.
Culture de légumes la première année
Comme déjà mentionné, l'accent devrait être mis sur les gros consommateurs la première année, car le lit surélevé est encore plein de nutriments. Il est logique de semer plusieurs fois tout au long de l'année afin de pouvoir récolter des légumes frais toute l'année.
| variété de légumes | printemps | été | tombe | moment de la récolte |
|---|---|---|---|---|
| artichaut | + | + | Juillet à novembre, janvier à mars | |
| aubergines | + | juillet à septembre | ||
| choufleur | + | juin à octobre | ||
| brocoli | + | juin à octobre | ||
| chou chinois | + | + | septembre à octobre | |
| concombres | + | juin à octobre | ||
| chou frisé | + | + | Octobre à mars | |
| les carottes | + | juillet à novembre | ||
| pommes de terre | + | juillet à septembre | ||
| Chou-rave | + | juin à octobre | ||
| citrouille | + | fin juin à octobre | ||
| poireau | + | Septembre à fin janvier | ||
| bettes | + | + | juillet à octobre | |
| paprika | + | juillet à octobre | ||
| un radis | + | + | mai à octobre | |
| un radis | + | + | mai à novembre | |
| Rhubarbe | + | + | + | Avril à août |
| choux de Bruxelles | + | Octobre à mars | ||
| Betterave | + | Août à novembre | ||
| chou rouge | + | juin à novembre | ||
| céleri | + | septembre à octobre | ||
| épinard | + | + | Mars, mai à juin ou octobre | |
| tomates | + | juillet à mi-octobre | ||
| Chou blanc & Chou de Milan | + | juin à novembre | ||
| courgette | + | juin à octobre |
Planter des légumes sur le carré potager la 2ème année
| variété de légumes | printemps | été | tombe | moment de la récolte |
|---|---|---|---|---|
| chicorée | + | + | Septembre à Février | |
| chou chinois | + | + | septembre à octobre | |
| fèves | + | mi-juin à août | ||
| endive | + | août à octobre | ||
| fenouil | + | juillet à septembre | ||
| haricot de feu | + | juillet à octobre | ||
| légume oignon | + | + | mai à octobre | |
| les carottes | + | juillet à novembre | ||
| Chou-rave | + | juin à octobre | ||
| Ail | + | + | juin à juillet | |
| poireau | + | Septembre à fin janvier | ||
| bettes | + | + | juillet à octobre | |
| panais | + | Octobre à Février | ||
| Persil | + | mai à décembre | ||
| radicchio | + | + | Octobre à début novembre | |
| un radis | + | + | mai à novembre | |
| Betterave | + | Août à novembre | ||
| Couper et cueillir des salades | + | + | mai à octobre | |
| salsifis | + | + | Septembre à avril | |
| épinard | + | + | Mars, mai à juin ou octobre | |
| haricot à rames | + | juillet à novembre |
Plantez le lit surélevé avec des légumes la troisième année
| variété de légumes | printemps | été | tombe | moment de la récolte |
|---|---|---|---|---|
| haricots nains | + | juin à septembre | ||
| aneth | + | juillet à septembre | ||
| petit pois | + | juin à août | ||
| cresson | + | + | + | mars à novembre |
| salade | + | + | mai à octobre |