Pas de doute : pendant les mois d'été, vous devez arroser le jardin. Cependant, il n'est souvent pas facile de trouver le bon équilibre en matière d'approvisionnement en eau. Trop d'eau et trop peu peuvent avoir un impact sérieux sur la récolte attendue. Grâce à nos conseils, vos plantes obtiendront exactement ce dont elles ont besoin.

Il faut l'arroser le matin ou le soir si possible

Comment reconnaître un jardin trop sec

De nombreuses herbes méditerranéennes, telles que le thym ou la sauge, sont habituées à la sécheresse et, si nécessaire, survivent à de plus longues périodes de chaleur sans arrosage. Presque tous les autres légumes et herbes, en revanche, ne tolèrent pas la sécheresse prolongée. Les plantes se flétrissent souvent après quelques jours seulement; et une fois que les feuilles molles et éclaircies commencent à brunir, il n'y a pas grand-chose à sauver. Dans les cas moins drastiques, la croissance faiblit ou les légumes-feuilles ou les salades "poussent", c'est-à-dire. H ils commencent à fleurir prématurément et sont donc inutilisables pour une utilisation ultérieure dans la cuisine. Les légumes-fruits perdent leurs bourgeons et leurs fleurs lorsqu'ils sont secs, les tubercules, les navets et les fruits restent petits, éclatent et se dessèchent. De plus, garder les plantes trop sèches favorise les ravageurs tels que les pucerons, les tétranyques et les altises.

Trop d'humidité conduit à la pourriture

En revanche, si les plantes sont constamment ou fréquemment trop humides, cela augmente la sensibilité aux maladies fongiques; surtout lorsque les feuilles, les fleurs et les fruits sont constamment arrosés. Et si le sol est toujours humide, même les racines, les bulbes, les tubercules et les navets peuvent pourrir.

Conseils éprouvés pour un approvisionnement en eau optimal dans le potager

Cependant, avec ces conseils, vous assurez le bon approvisionnement en eau dans votre potager. Ameublissez toujours la surface du sol avant d'arroser afin que la précieuse eau puisse s'infiltrer directement jusqu'aux racines.

  • Arrosez tous les un à trois jours pendant les périodes sèches et selon la saison.
  • Laissez la surface du sol sécher complètement jusqu'à une profondeur de cinq centimètres entre les deux.
  • Exception : les graines et les jeunes plants fraîchement plantés doivent toujours être maintenus légèrement humides.
  • Ne versez jamais toute l'eau d'un coup, mais faites de courtes pauses.
  • L'eau peut s'y infiltrer de temps à autre.
  • Ne jamais arroser sous le soleil brûlant de midi.
  • Les meilleurs moments sont le matin ou en milieu de matinée.
  • Vous pouvez aussi arroser en début de soirée, mais pas trop tard.
  • L'humidité nocturne favorise les maladies fongiques et attire les escargots.
  • Arrosez toujours directement au niveau des racines, jamais sur les parties aériennes de la plante.

des astuces

En règle générale, les plantes à feuilles ont besoin d'environ 10 à 20 litres d'eau par mètre carré. Donc, arrosez soigneusement les salades, les épinards, les blettes et autres, surtout les jours secs et chauds.

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