La diversité des palmiers signifie que les graines de palmier ont également un aspect très différent. Des grosses graines rondes aux graines allongées en passant par de très petites graines, presque toutes les formes sont représentées. Le temps de germination des variétés individuelles diffère également considérablement. Si vous avez ramassé des graines en vacances ou si vous avez des restes de graines dans la cuisine, c'est une belle expérience de faire pousser vous-même les plantes méditerranéennes.

Dans cet article nous regardons :
- Avec l'apparence et la texture du fruit,
- pourquoi les palmiers ne peuvent être propagés qu'à partir de graines
- et comment faire cela.
L'apparition des fruits
Les fruits des palmiers sont extrêmement divers et atteignent des tailles différentes. Avec un diamètre d'un demi-mètre et un poids de trente kilogrammes, la noix des Seychelles est l'un des fruits les plus lourds au monde. D'autres, en revanche, ne pèsent que quelques grammes et ressemblent à de petits grains de poussière. La surface peut être lisse et brillante ou, comme le cocotier, recouverte de fibres longues. La coloration n'est pas non plus uniforme et varie du jaune et du rouge au gris et du brun au noir profond.
Fruit à noyau ou baie?
Les fruits à noyau sont présents ainsi que les baies. La noix de coco est un fruit à noyau dont la structure est similaire à celle d'une cerise. Il est entouré d'une peau lisse appelée exocarpe. En dessous se trouve un tissu végétal fibreux (mésocarpe). De là, les fibres de noix de coco sont obtenues, qui peuvent être filées en fils très stables. Le mésocarpe entoure le noyau dur et savoureux, l'endocarpe. En cela, à son tour, la semence est enfermée. Il y a trois points sur le côté, les trous de germe. À partir de l'une de ces pousses, la noix tombée trouve de bonnes conditions, finalement le germe sort.
Les baies, en revanche, ont un endocrap mou qui est fermement attaché à la graine. Dans certains cas, leur chair est également comestible. Un bon exemple de ceci est le vrai palmier dattier.
Le temps de germination
Les palmiers se multiplient principalement par graines, car seules quelques espèces produisent des ramifications latérales. La division comme avec d'autres plantes n'est pas possible en raison de la forme de croissance.
Le temps de germination varie considérablement d'une espèce à l'autre. Pour certaines espèces, cela ne dure qu'environ deux semaines, tandis que d'autres variétés mettent jusqu'à trois ans avant que la graine ne germe finalement.
Les palmiers sont des plantes monocotylédones
Lorsque les graines germent, une autre particularité des palmiers devient visible. Un seul cotylédon est formé dans la graine de palmier et non, comme dans de nombreuses autres plantes, une paire de feuilles.
Cultivez vous-même des palmiers
Le meilleur succès de germination est obtenu avec des graines fraîches, par exemple un noyau de datte. Alternativement, vous pouvez vous procurer des graines germinables auprès de magasins de plantes spécialisés. Avec un peu de patience et la volonté d'expérimenter, vous pouvez les utiliser pour cultiver vous-même une grande variété d'espèces de palmiers.
Culture dans le sac de germination
Cette méthode a très bien fait ses preuves avec les amis des palmiers, car la graine pousse de manière relativement fiable en raison des conditions constantes. Pour ce faire, procédez comme suit :
- Retirez la pulpe des graines et faites-les tremper dans l'eau pendant deux à trois jours.
- Bien imbiber la noix de coco, la terre gonflante ou la perlite (37,51€) d'eau et laisser reposer quelques heures.
- Pressez quelque chose, car trop d'humidité entraîne la pourriture même avec ces sols sans germes.
- Placez le substrat dans un sac ou une boîte en plastique et placez les graines de palmier dessus.
- Fermez hermétiquement et placez dans un endroit où la température est comprise entre 22 et 28 degrés Celsius.
- Cela peut accélérer la germination si vous simulez les variations naturelles de température diurnes et nocturnes. Par exemple, placez le sac sur le rebord de la fenêtre chaud et ensoleillé pendant la journée et dans une pièce fraîche la nuit.
Il faut maintenant beaucoup de patience, car les graines de palmier aiment prendre leur temps pour germer. De plus, toutes les graines germent rarement en même temps. Si un semis avec une racine apparaît, retirez-le du récipient et placez-le dans un pot de fleurs haut et étroit. C'est là que la racine pivotante peut se développer de manière optimale.
Culture en pot
Par exemple, si vous souhaitez faire germer une noix de coco, la méthode du sac plastique ne convient pas. La procédure suivante a fait ses preuves ici :
- Remplir un pot de fleur adapté à la taille de la graine avec de la terre de noix de coco ou de la terre gonflante de noix de coco et bien humidifier.
- Mettez les graines de palmier et recouvrez-les avec le substrat d'environ un centimètre d'épaisseur.
- Les noix de coco sont placées environ la moitié dans le substrat.
- Couvrir avec une hotte ou un sac (climat de serre).
- Arrosez régulièrement et aérez de temps en temps.
- Dès que le cotylédon devient visible, assurez-vous qu'il reste dans le sol humide.
- Le rempotage n'est effectué que lorsque les pointes des racines apparaissent au niveau du trou de drainage du récipient de culture.
des astuces
En 1963, des graines de palmier dattier vieilles de 2 000 ans ont été découvertes lors de fouilles en Israël. En 2005, une de ces graines a germé. Ce palmier, que l'on trouve maintenant dans le désert du Néguev, s'appelle le palmier dattier de Judée et on pense qu'il est la plante qui pourrait être cultivée à partir de la graine la plus ancienne.