L'achillée millefeuille (Achillea millefolium) est une fleur de prairie répandue qui est également plantée dans de nombreux jardins en raison de sa période de floraison relativement longue et de ses cultivars colorés. Si vous voulez manger la plante ou l'utiliser comme plante médicinale, vous devriez y regarder de très près.

L'achillée millefeuille est non toxique et même une plante médicinale populaire

Effets négatifs sur la santé de l'achillée elle-même

Même si l'achillée est une plante médicinale très appréciée depuis de nombreux siècles et qu'elle est essentiellement comestible, les allergies aux plantes composites peuvent entraîner ce que l'on appelle la dermatite de l'achillée millefeuille avec cloques. De plus, une consommation excessive sous forme de thés et de salades, les coumarines contenues peuvent déclencher une sensibilité accrue à la lumière. De plus, les plantes récoltées au jardin sont préférables aux spécimens trouvés au bord du chemin dans la nature, qui peuvent être contaminés par des pesticides et des crottes de chien.

Attention danger : confondre l'achillée millefeuille avec des doubles vénéneux

Pour les personnes moins formées à la manipulation des herbes médicinales et des plantes sauvages, l'achillée millefeuille peut être confondue avec des plantes comme la pruche tachetée ou la berce du Caucase importée du Caucase. Ces deux plantes sont toxiques, bien que la consommation de berce du Caucase puisse même entraîner la mort. Cependant, le simple toucher lors de la cueillette des bouquets de fleurs suffit à déclencher les symptômes suivants :

  • brûlure dans la bouche
  • difficultés à avaler
  • Vomir
  • la diarrhée
  • sueurs
  • paralysie respiratoire

Les enfants en particulier doivent donc être sensibilisés aux dangers des plantes vénéneuses dès le début de leurs promenades et être entraînés à différencier certains types de plantes.

Achillée millefeuille : inoffensive pour les animaux ?

L'achillée millefeuille est tout aussi sûre pour la plupart des animaux de compagnie que pour les humains. Les cochons d'Inde et les tortues aiment généralement les feuilles et les tiges de l'achillée millefeuille. La plante est aussi parfois donnée aux chiens et aux chevaux, mais ils ne sont pas toujours ravis de la manger.

des astuces

Même s'il existe des similitudes fondamentales entre l'achillée millefeuille et ses "doubles" toxiques, avec un peu de pratique, les espèces végétales individuelles peuvent être relativement bien distinguées en fonction de l'apparence exacte et de la taille de croissance respective au cours de l'année.

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Herbes